血中的葡萄糖稱(chēng)為血糖 。葡萄糖是人體的重要組成成分，也是能量的重要來(lái)源 。正常人體每天需要很多的糖來(lái)提供能量，為各種組織、臟器的正常運(yùn)作提供動(dòng)力 。所以血糖必須保持一定的水平才能維持體內(nèi)各器官和組織的需要 。
注意：檢查血糖的前一天晚上9點(diǎn)后和睡前不要喝水、不要加餐；檢測(cè)前3天內(nèi)，攝入食物應(yīng)正常穩(wěn)定；檢測(cè)前48小時(shí)內(nèi)勿濫用藥物，特別是升血糖藥物 。
所謂高血糖是指跟正常血糖相比較的，正常人的血糖，空腹血糖5.6mmol/L以下叫正常，5.6mmol/L以上到7.0mmol/L之間，叫糖尿病早期，或者叫糖尿病前期，7.0mmol/L以上就叫糖尿病 。
所謂高血糖是指，不正常了，就叫高了 。如果是持續(xù)的升高，沒(méi)有特別的原因，這就可以診斷糖尿病，或者是IGT，或者糖尿病早期的這樣一個(gè)狀態(tài)，進(jìn)行相應(yīng)一些處理 。
也有一些部分病人屬于高血糖，是一個(gè)應(yīng)激性高血糖，原來(lái)不高，血糖是正常的，但是最近有一些，我們醫(yī)學(xué)上叫應(yīng)激狀態(tài)，比方說(shuō)感染，感冒了、闌尾炎了，比方說(shuō)車(chē)禍了，或者一些特別的，其他的，心臟病發(fā)作、中風(fēng)等等，在這些應(yīng)激狀態(tài)下，機(jī)體要通過(guò)各種激素，以及神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)整，使得短時(shí)間之內(nèi) 。血糖升高，這些我們叫應(yīng)激性高血糖 。
【南瓜豆角有降血糖的作用嗎】無(wú)論是既往有高血糖的，有糖尿病的，還是短期內(nèi)應(yīng)激性的高血糖，都值得去重視 。所以在這種情況下，高血糖對(duì)機(jī)體的損害還是比較大的，有很多的證據(jù)表明了，任何狀態(tài)的高血糖，對(duì)于特別是在應(yīng)激狀態(tài)下，對(duì)住院病人來(lái)說(shuō)，他的結(jié)果都是不好的，血糖越高死亡率越高 。
這也是我們一直強(qiáng)調(diào)要控制血糖的原因 。那么，南瓜、豆角有降血糖的作用嗎？客觀講，植物是不可以降血糖的，拿南瓜舉例 。
糖尿病患者吃南瓜降血糖，是很多糖尿病病人的誤區(qū) 。南瓜能夠降血糖的說(shuō)法是在80年代初期來(lái)自于日本，日本北海道有大量糖尿病患者，但是有個(gè)村子里卻沒(méi)有一個(gè)人患糖尿病，這引起了日本醫(yī)療界濃厚興趣，經(jīng)過(guò)實(shí)地考察發(fā)現(xiàn)村子沒(méi)有什么特別，就是村子里面都喜歡吃嫩南瓜，因此南瓜降糖的說(shuō)法就傳開(kāi)了 。
南瓜不是真的可以降血糖，南瓜含有豐富鈷元素，鈷能夠活躍人體新陳代謝促進(jìn)造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12合成，是人體胰島細(xì)胞必需的微量元素，理論上對(duì)防治糖尿病有一定作用，南瓜對(duì)降低血糖有一定療效 。但是南瓜血糖生成指數(shù)，GI值是75，屬于高GI值食物，高指數(shù)食物進(jìn)入人體腸胃后容易消化，吸收率也高，葡萄糖釋放快速進(jìn)入血液后，不會(huì)降低血糖，而是促進(jìn)血糖升高，所以糖尿病病人吃南瓜時(shí)要注意適量，不能忽視其它主食的攝入，尤其是不能用南瓜代替糖尿病藥物，夸大南瓜的作用 。
推薦閱讀
- 任何食物都沒(méi)有降血糖的作用
- 綠豆燉甘草有什么功效
- 戒煙后有哪些變化
- 戒煙后身體會(huì)有什么驚人變化呢
- 高鈣奶和純牛奶有什么區(qū)別
- 適合一個(gè)人做的早餐有哪些
- 石榴泡酒喝了有什么好處
- 蘋(píng)果香蕉有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
- 香蕉煮蘋(píng)果有什么功效
- 夏天防曬的誤區(qū)有哪些