你好，楊梅酒酸甜的口感看就看你怎么泡了還有就是分楊梅的成熟度，有的楊梅摘的早還沒熟透，泡出來的酒肯定沒有完全成熟的甜 。
泡楊梅酒也分加不加冰糖的～有的人泡楊梅不加糖，泡出來的酒肯定就不甜了，有的只是楊梅的味道和顏色~
這是因為楊梅里面有很多小蟲，遇到鹽水它就自己鉆出來了，不泡的話應(yīng)該會有點不舒服的感覺 。
泡了半個小時后撈出來瀝干水，然后準(zhǔn)備一個大玻璃瓶，把楊梅放進去，鋪一層后放一層冰糖，放到玻璃瓶一半就差不多，然后把酒倒進去，蓋上蓋子密封半個月 。
這酒的顏色一天比一天深，半個月的時間冰糖可能還沒完全化掉，不過這時候已經(jīng)可以喝了，等冰糖完全化掉的時候是超級甜的 。
【你好楊梅酒酸甜的口感看就看你怎么泡了】如果不喜歡喝甜的可以不放冰糖，就直接泡楊梅就行 。
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