玉米的收獲是根據(jù)品種的生理特性確定的 。因此把玉米分為早熟、中熟、晚熟品種 。不同品種種植到不同地區(qū)，也因各種環(huán)境條件的影響，而收收獲時(shí)間有所差異 。若收獲時(shí)間過(guò)晚，易受凍害影響，所以種植時(shí)，要綜合考慮當(dāng)?shù)氐乩憝h(huán)境條件和品種特性，才能去的較好的經(jīng)濟(jì)效益 。
一、最佳收獲期是什么時(shí)候?qū)τ谟衩资斋@時(shí)間來(lái)說(shuō)，應(yīng)該與品種和種植時(shí)間有關(guān)，各地需要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件選擇適宜的品種和播種時(shí)間比較適宜，在一般情況下玉米品種生長(zhǎng)期大約90~120天左右，粘甜玉米生長(zhǎng)時(shí)間少一些，當(dāng)然由于土地肥沃或施用氮肥過(guò)多，收獲時(shí)間需要延長(zhǎng)幾天也是正常的 。
1、首先來(lái)說(shuō)看葉片其實(shí)這一點(diǎn)很容易出錯(cuò)，因?yàn)橛衩子小凹偈臁鼻闆r，有時(shí)候葉片干枯，但是籽粒還處于蠟熟期甚至乳熟期，尚未到達(dá)最佳收獲的完熟期 。所以看到時(shí)候不能全部看，主要看中下部葉片和果穗苞葉 。中下部葉片變黃，基部葉片干枯，果穗苞葉干枯變白且松散，基本上就差不多了 。其次看乳線，乳線指的是玉米籽粒上白色部分和黃色部分的分界線，如果乳線消失了，就說(shuō)明玉米籽?；旧咸幱陲枬M、成熟的峰值了，適合收獲 。
2、看授粉時(shí)間【最佳收獲期是什么時(shí)候】這個(gè)也有數(shù)據(jù)支撐，當(dāng)玉米授粉40天左右時(shí)，玉米千粒重為310克左右，在往后推5天，也就是45天時(shí)，千粒重為330克左右，如果達(dá)到50天時(shí)，千粒重能達(dá)到340克還多，但是，大于50天的話，千粒重又呈下降的趨勢(shì)，所以在玉米授粉45-50天左右時(shí)，是玉米的收獲期 。
二、需要注意什么呢很多時(shí)候農(nóng)民收獲玉米的時(shí)間都是在半乳線期，此時(shí)的玉米籽粒只有完全成熟的90% 。半乳線期后，玉米籽粒繼續(xù)灌漿，一般7-10天后乳線才消失，這時(shí)玉米籽粒的千粒重達(dá)到最大值，這時(shí)候收獲的玉米產(chǎn)量高，質(zhì)量也好 。
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