減肥的機理較多，阻礙因素也多，不是僅僅涉及熱量增減這一點 。當(dāng)一個人減到一定體重后，無論怎么節(jié)食運動都瘦不下去，這里介紹其中一個原因:
減到一定體重，本身用的什么方法減？本身的減重方法是節(jié)食，如過午不食（減少晚餐熱量攝入），當(dāng)減少熱量攝入與身體新陳代謝形成新的平衡時，這是所謂的“平臺期”，體重不再下降 。
如果身體機能本身沒問題，繼續(xù)午飯節(jié)食（減少午飯熱量攝入），就能打破過午不食的平臺期，體重繼續(xù)下降 。
以此類推，如果午飯節(jié)食與過午不食之后，體重不再下降，又是新的平臺期，打破這種平衡，體重還能繼續(xù)下降——早飯也節(jié)食（減少早餐熱量攝入） 。
但人不能無休止的節(jié)食下去 。節(jié)食減肥過程中，不但減少了熱量攝入，其它營養(yǎng)元素往往因為節(jié)食被一塊兒節(jié)掉了，問題就來了:
身體機能因此受損，新陳代謝力降低，這會抵消繼續(xù)節(jié)食的作用，因而繼續(xù)節(jié)食對減重?zé)o效 。
【減到一定體重本身用的什么方法減】減肥不能單看熱量增減，如果忽略了各類營養(yǎng)元素對身體機能的影響，對代謝的影響，減肥過程中遇到的很多難題無解！
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