嬰兒輔食雞蛋黃在什么時候吃
這個沒有什么規(guī)定的，每天保證奶量在700-800毫升就可以，你觀察孩子喜歡在什么時候吃就什么時候喂他吧 。沒說多少有用的，查了點蛋黃輔食的做法 蛋黃粉：整只雞蛋水煮，開鍋后再煮10分鐘，把雞蛋煮老，盡快將蛋黃與蛋白剝離 。從1/4個開始添加，放一點點溫水、米湯、奶或果汁攪拌成糊，用小勺喂寶寶 。等寶寶能夠順利吃完后，再逐漸增加到1/2個，1天1次 。蛋黃泥：適合初次添加輔食的寶寶
制作方法：將煮熟的1/4個蛋黃用勺子壓碎，調上水或者奶，把蛋黃汁稀釋成比奶水稍稠一點就可以了 。蛋黃羹：
制作方法：雞蛋敲開，將蛋白先濾掉，再將蛋黃取出，加一點涼開水，蒸幾分鐘即可 。
蛋黃粥：
當寶寶6個月左右，已經初步適應輔食的時候，可以給寶寶制作蛋黃粥 。
制作方法：大米2小匙、水120毫升、蛋黃1/4個 。把大米洗干凈加適量水泡1～2小時，然后用微火煮40～50分鐘，再把蛋黃放容器研碎后加入粥鍋內再煮10分鐘左右 。
蛋黃水：
制作方法：在奶鍋里加少量水 。寶寶一次吃多少毫升奶，就加入多少毫升的水 。把雞蛋打入碗內，然后用勺子撈出蛋黃，因為蛋清的黏稠性，此時并不能 徹底去掉掛在蛋黃上的蛋清 。將撈出的蛋黃放入加了水的奶鍋里，并劃破蛋黃外面的膜，別小看這層透明的薄膜，就因為這層膜，所以寶寶才不消化 。
劃破蛋黃后，蛋黃液流出來，然后在水里涮涮蛋黃膜，用勺子撈出 。如果還有剩余的蛋清在水里，會很清楚地顯現(xiàn)出透明團狀或條狀，也很容易撈出 。然后就可以開火煮蛋黃了，邊煮邊攪，待水煮沸即可，此時奶鍋里便是黃燦燦的蛋黃水了 。
把煮好的蛋黃水灌入奶瓶，混著奶粉搖勻，就可以喂寶寶了，當然也可以單獨喂 。待寶寶長到七八個月大時，就可以不再用這種方法挑出蛋黃膜了，那時寶寶的腸胃和消化功能增強，雞蛋怎么做，寶寶基本上都能消化了 。
蛋黃豌豆糊：
6個月以上的寶寶還可以嘗試一下蛋黃豌豆糊
原料：荷蘭豆100克，蛋黃1個，米50克，水適量，鹽少許 。
制作方法：
1.將荷蘭豆去掉豆莢，放進攪拌機中，或用刀剁成豆茸 。
2.將整個雞蛋煲熟撈起，然后放入涼水中浸一下，去殼，取出蛋黃，壓成蛋黃泥 。
3.米洗凈，在水中浸2小時，連水、豆茸一起煲約1小時，煲成半糊狀，然后拌入蛋黃泥鋦約5分鐘即可 。
4.注意一定要在制作時，將米、豆煮爛成泥為佳 。
雞蛋黃嬰兒什么時候吃呢？
當嬰兒半歲左右的時候，就應該添加蛋黃了 。添加蛋黃的時間不可過早，如果過早的話，那么寶寶就很容易出現(xiàn)蛋黃過敏的癥狀，而且蛋黃不容易消化，寶寶過早添加很容易引起消化不良的情況 。
寶寶在剛剛添加蛋黃的時候，為了避免寶寶出現(xiàn)過敏的癥狀，需要少量的開始添加，最開始可以吃1/4個蛋黃，然后漸漸的增加至1/2，一個蛋黃 。如果寶寶在吃了蛋黃后兩天之內出現(xiàn)了腹瀉，皮疹等不良的癥狀，那么就應該暫時的停止喂養(yǎng)蛋黃 。
停止喂養(yǎng)蛋黃以后皮疹，腹瀉癥狀消失，那么基本就可以確認寶寶是因為蛋黃過敏而引起的 。這種情況就需要到醫(yī)院做一個相關的過敏原檢查，判定孩子是否確實是雞蛋過敏，如果是的話，那么在一歲以內都應該禁止吃雞蛋 。
由于蛋黃是較為干的，所以在烹飪的方法上也需要有所講究 。媽媽可以在剛剛添加蛋黃的時候，把蛋黃加水做成雞蛋羹，這樣孩子就更容易接受一些，漸漸的可以把蛋黃添加在其他輔食里面，這樣會增加口感，從而也會讓寶寶更加的喜歡 。
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