山竹的果肉有什么特點(diǎn)呢？
山竹山竹被稱為熱帶果后，其果臍像一朵小花，這朵小花有幾片花瓣，就有幾粒果肉；果肉瓣粒越多，果核也就越細(xì)小，品質(zhì)也就越好
【山竹果肉透明是為什么】山竹果肉透明了可以吃么
line一般是可以的 。一般情況下，正常的山竹在買回來(lái)之后，是不會(huì)出現(xiàn)透明的肉的，如果有的話那只有以下兩種可能 。
第一、山竹果肉瓣僅出現(xiàn)透明是可以吃的 。此時(shí)山竹果肉變透明不是因?yàn)樽冑|(zhì)，所以可以繼續(xù)食用并不會(huì)影響身體健康 。
第二、山竹果瓣不僅透明還出現(xiàn)發(fā)黃、小黑點(diǎn)或有酸味、酒精味等現(xiàn)象，此時(shí)透明部分不應(yīng)食用，很可能是山竹變質(zhì)了，不應(yīng)該繼續(xù)食用 。
山竹果肉變透明還能吃嗎
山竹果肉變透明還能吃，可以進(jìn)行煲湯來(lái)喝門口，對(duì)于人的身體也很有幫助 。山竹果即山竹 。山莽吉柿（學(xué)名：GarciniamangostanaL 。），俗稱山竹，或山竺、山竹子、倒捻子 。
小喬木，高12-20米，分枝多而密集，交互對(duì)生，小枝具明顯的縱稜條 。葉片厚革質(zhì)，具光澤，橢圓形或橢圓狀矩圓形，頂端短漸尖，基部寬楔形或近圓形 。雄花2-9簇生枝條頂端，花梗短；雌花單生或成對(duì)，著生于枝條頂端，比雄花稍大；子房58室，幾無(wú)花柱，柱頭5-6深裂 。
果成熟時(shí)紫紅色，間有黃褐色斑塊，光滑，有種子4-5，假種皮瓢狀多汁，白色 ?；ㄆ?-10月，果期11-12月 。
山竹果肉硬了是不是壞了
山竹果肉硬了不一定是壞了，山竹本身是一種外殼較厚的食物，新鮮的時(shí)候外殼應(yīng)該是柔軟有彈性的，隨著采摘時(shí)間變長(zhǎng)，表皮水分流失才會(huì)導(dǎo)致外殼變硬，有時(shí)候山竹在變硬的過(guò)程中還會(huì)伴隨有果肉變質(zhì)的情況，這種山竹才是壞的 。
山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素 。對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、病后、營(yíng)養(yǎng)不良都有很好的調(diào)養(yǎng)作用 。每百克可食部分含蛋白質(zhì)0 。66克、脂肪0 。
2克、糖類17克，產(chǎn)熱67千卡 。維生素含量全面，除了B族維生素外，尚含維生素A、維生素E和維生素c 。無(wú)機(jī)鹽方面鉀的含量最高，超過(guò)100毫克 。
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