農村種植折耳根有前途嗎？【農村種植折耳根有前途嗎】
農村種植折耳根是非常好的一項蔬菜種植項目，折耳根是野生蔬菜，是藥、食兩用植物 。折耳根在南方地區特別受歡迎，尤其是云南、貴州、四川、重慶等地區 。折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香，細細咀嚼，越嚼越香，能夠增加食欲，幫助消化 。
種植折耳根一是產量高，畝產量可以達到2000公斤以上 。二是銷售價格高，一般市場銷售價格每公斤在15元以上 。三是耐貯運，與別的蔬菜不同的是折耳根可以根據市場價格來采挖，價格低可以留在地里繼續生長，別的蔬菜成熟后必須立即采收，否則就會爛在地里，容易造成銷售難，集中成熟造成銷售價格低 。折耳根可以長途運輸不會腐爛，不會造成產品積壓，買不出去 。折耳根是耐陰性植物，怕強光，可以與其他高稈作物套種 。喜溫暖潮濕環境，可以利用其他農作物不能種植的低洼土地種植 。
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