【葡萄干功效與作用】葡萄干功效與作用
葡萄干功效與作用如下：
1.補肝腎、益氣血、生津液、利小便 。適用于脾胃虛弱引起的營養(yǎng)不良性水腫、痢疾、痘瘡、瘡疹等，且是一種補諸虛不足，延長壽命的良藥 。
2.葡萄干的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經(jīng)有興奮作用，常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者也有益處，適用于神經(jīng)衰弱和過度疲勞者 。
3.葡萄干特別有益于那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康 。葡萄干含黃酮類物質(zhì)多，對保護心臟作用更好 。葡萄干中的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老 。
4.葡萄皮及葡萄籽中含有較強的抗氧化物質(zhì)，可有效預(yù)防和治療心腦血管病，適用于老年人、婦女及體弱貧血者 。
5.葡萄干能阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預(yù)防心腦血管病有一定作用 。
葡萄干是在日光下曬干或陰影下晾干的葡萄的果實 。性平，味甘，微酸 。但需要注意的是，含糖量較高，糖尿病患者慎用 。在補鉀和服用螺內(nèi)酯、氨苯蝶啶時，不宜同食葡萄干和其他含鉀高的食物，易引起高鉀血癥，出現(xiàn)腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等癥 。
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