【怎樣搭配吃更有營(yíng)養(yǎng)呢】雜糧飯也是主食的一種，《中國(guó)居民膳食指南》說(shuō)，谷類為主 ?？匆豢瓷攀硨毸鬃褪侵魇?。主食自然是我們應(yīng)該主要攝入的食物 。
糧谷類主食要細(xì)中有粗
糧谷類還有另外一個(gè)重要的組成部分，就是粗糧 。通常將精制的大米、面粉以外的糧谷類稱為粗雜糧，常見(jiàn)的有：谷物類（糙米、全麥粉、玉米、小米、燕麥等），雜豆類（綠豆、紅豆等）和薯類（紅薯、山藥、馬鈴薯等），也就是所謂的五谷雜糧 。
我們推薦主食粗細(xì)搭配 。
細(xì)糧口感好，容易消化，但加工環(huán)節(jié)復(fù)雜，會(huì)損失很多人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分，比如B族維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等 。而粗糧剛好可以彌補(bǔ)細(xì)糧的這些不足，適當(dāng)吃些前文中提到的五谷雜糧，有利于減少高血脂、便秘、糖尿病等“富貴病”的發(fā)生 。粗糧這么好，那主食全部用粗糧豈不更好？并不是 。粗糧不利于消化和營(yíng)養(yǎng)吸收，吃太多會(huì)造成胃部不適，要適當(dāng)攝入，作為細(xì)糧的補(bǔ)充最為適宜，也就是細(xì)中有粗，每天食用50克～150克即可 。
那么怎樣搭配吃更有營(yíng)養(yǎng)呢？雜糧雖好也要適量
每天攝入雜糧50克～150克 ?？茖W(xué)飲食要粗細(xì)搭配，以細(xì)糧為主，粗糧為輔 。
平時(shí)以肉食為主的人，突然大量攝入粗雜糧，會(huì)引起腸道的不適反應(yīng)，要循序漸進(jìn) 。幼兒、消瘦及胃腸不適者不建議多吃雜糧 。
推薦閱讀
- --雜糧飯?jiān)趺创钆洳艩I(yíng)養(yǎng)--
- 雜糧飯?jiān)趺创钆洳艩I(yíng)養(yǎng)
- 如何蒸海蟹才好吃又簡(jiǎn)單蒸多久 海蟹怎樣蒸大約蒸多長(zhǎng)時(shí)間最好吃
- 灰指甲各個(gè)階段圖片 怎樣識(shí)別灰指甲
- 今年立秋在中伏里面天會(huì)涼快嗎 2022年立秋在中伏氣候會(huì)怎樣
- 吃羊肉火鍋搭配白蘿卜還可以搭配什么呢
- 怎么申請(qǐng)開(kāi)快遞代理點(diǎn) 怎樣加盟快遞
- 王者榮耀娜可露露出裝和銘文 你知道怎么搭配最好嗎
- 怎樣去推廣自己的網(wǎng)店 網(wǎng)店如何推廣產(chǎn)品
- 怎樣吃糖心蛋才能安全