哪些人不宜吃參
海參營養(yǎng)豐富，是高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，一般適量吃沒有什么壞處，注意避免過量吃，對海參過敏的人以及兒童不適合吃海參 。過量吃海參會因蛋白質(zhì)攝入過量加重腎臟和胃腸道消化負擔，造成高尿酸和消化不良；因此，痛風和胃腸道功能異常的患者過量吃海參容易加重病情 。
此外，海參屬于海產(chǎn)品，含碘量較高，食用含碘多的食物會導致甲狀腺合成更多的甲狀腺激素；因此，患有甲狀腺疾病，如甲亢、甲狀腺癌的患者不宜食用海參，或者在醫(yī)生指導下食用 。。
而人參性平、味甘微苦，有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津止渴和安神益智的作用 。然而并不是人人都適合吃人參 。且無論是哪種參，都應該遵循循序漸進的原則，不可過量 。
對人參過敏的人不能吃人參，體質(zhì)壯實并無虛弱現(xiàn)象的人不必食用人參 。嬰幼兒、青少年等也不宜食用人參 。此外，高血壓患者，服用人參后易出現(xiàn)血壓波動，容易導致腦血管疾病，也不宜食用 。
【哪些人不宜吃參】總之，人參和海參適量食用都有益于身體健康，但人參最好在專業(yè)醫(yī)師指導下食用，切忌盲目服用 。
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