尿酸是人體血液中的尿酸鈉濃度，當(dāng)高出飽和度上限，就為高尿酸血癥 。
人體尿酸主要為體內(nèi)代謝產(chǎn)物，正常人體尿液中的產(chǎn)物主要為尿素，含少量尿酸 。正常人體內(nèi)的尿酸通常是持平衡狀態(tài)，大約1200ml，每天新生600ml，同時(shí)葉排泄600ml，如果體內(nèi)產(chǎn)生過多尿酸排泄出現(xiàn)障礙，就會(huì)使過多的尿酸積存在體內(nèi)，影響人體細(xì)胞的正常功能 。
所以重要的是阻止體內(nèi)產(chǎn)生尿酸過多和排泄機(jī)制的正常，是有效防治尿酸升高的措施 。
影響尿酸升高的因素影響尿酸升高的因素主要和平時(shí)飲食習(xí)慣，食物中的嘌呤過高以及疾病等 。嘌呤的生產(chǎn)量三分之一來自食物，其余的由肝臟合成，所以避免過多攝入高的嘌呤含量的食物 。
瓜子對尿酸有影響嗎？瓜子屬于堅(jiān)果類，嘌呤含量為24.5mg/100g，屬于第一類，含嘌呤少的食物，所以對尿酸是不會(huì)影響的，瓜子硬果類，屬于健康零食類，但是因?yàn)槟芰枯^高，所以每天的攝入量不能過多，每天一小把，大約35克即可 。
如果吃多了，由于能量過大，也易造成肥胖，而肥胖也是高尿酸血癥的發(fā)病因素 。
【瓜子對尿酸有影響嗎】所以，良好的飲食習(xí)慣，適宜的體重是預(yù)防尿酸升高的主要措施 。
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