步驟1
主料：雞樅菌200克、豆腐100克 。輔料：小蔥1根、生抽1茶匙、蒜3瓣、鹽1茶匙、油適量 。【雞樅菌豆腐湯怎么做 雞樅菌豆腐湯做法是什么】
步驟2
雞樅菌放入盆內(nèi)用熱水浸泡2小時(shí) 。
步驟3
洗凈瀝干水分 。
步驟4
香菇對(duì)半切開 。
步驟5
豆腐切小塊 。
步驟6
蔥切蔥花 。
步驟7
蒜切末 。
步驟8
鍋內(nèi)倒油燒熱，加入雞樅菌、蒜翻炒均勻 。
步驟9
再加入適量清水煮5分鐘 。
步驟10
然后加入豆腐繼續(xù)煮2分鐘 。
步驟11
最后煮沸后放入蔥花、生抽、鹽調(diào)味即可 。
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