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洗茶是不是可以洗掉茶葉上的農(nóng)藥殘留( 二 )


四、選擇農(nóng)殘不超標的茶葉或者是有機茶,比洗茶更有利于健康 。

洗茶是不是可以洗掉茶葉上的農(nóng)藥殘留


(1)要選高山茶 。所謂高山茶,就是茶山較高,雨水云霧較充足,茶葉品質(zhì)最好,而且由于晝夜溫差較大,蟲害的機率較低,用農(nóng)藥的可能性最小 。
(2)要選擇有品牌知名度的茶葉,知名度高的茶葉一般都是大公司生產(chǎn)經(jīng)營的,農(nóng)藥控制得會比較嚴格 。
(3)要選擇雨前茶,盡量減少夏茶和秋茶 。明前茶只是嘗鮮,其實茶葉中的養(yǎng)分并不充實,價格又太貴 。谷雨之前的茶發(fā)育得最好,生蟲的可能性較小,所以農(nóng)藥殘留的風(fēng)險較低 。夏茶和秋茶雖然價格便宜,品質(zhì)一般使用農(nóng)藥也最多,應(yīng)該謹慎購買 。總的來說,推薦有保障的高山茶,比如云南等地方的茶葉茶區(qū)為好 。
綜上所述,洗茶作為一個傳統(tǒng) 的泡茶習(xí)慣,可以根據(jù)個人喜好進行選擇,但是根據(jù)上面的資料可以知道,用水洗清除農(nóng)藥的效果并不明顯,選擇農(nóng)殘不超標的茶葉或者是有機茶,比洗茶更有利于健康 。

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