農(nóng)村常見的芭蕉芋有什么作用？
農(nóng)村常見的芭蕉芋曾經(jīng)為農(nóng)民作出很大的貢獻(xiàn)，在上世紀(jì)五十年代末芭蕉芋解決了農(nóng)村許多人的饑餓問題，糧食問題好轉(zhuǎn)后作為豬的飼料在南方地區(qū)進(jìn)行栽培，道路邊，村寨都種植不少的芭蕉芋，而且還是美化環(huán)境的植物，夏天后開的花和美人蕉差不多，非常好看，秋天可以收割葉、莖喂豬、牛、羊，秋末冬初挖取地下莖喂豬，可替代豬的精飼料，催肥效果很好，因此，在農(nóng)村種植的非常多，不知道的以為是花卉美人蕉 。
【農(nóng)村常見的芭蕉芋有什么作用】芭蕉芋原產(chǎn)于印度尼西亞，芭蕉芋是多年生草本植物，外形好像美人蕉植物，植株高2—3米，分蘗力強，地下莖膨大成芋頭狀，肉質(zhì)多汁 。
芭蕉芋營養(yǎng)價值比較高，塊莖中富含蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，尤其是菊糖的含量在13%以上 。芭蕉芋的莖葉飼用價值高于馬鈴薯和向日葵，每公斤芭蕉芋的干粉相當(dāng)于0.74公斤玉米的營養(yǎng)價值，用芭蕉芋干粉代替精飼料催喂肥豬，肉、脂肪品質(zhì)與玉米飼喂的相同 。芭蕉芋莖葉產(chǎn)量很高，一般每畝可收割莖葉5000公斤，塊莖1500公斤 。芭蕉芋新鮮莖葉表面附著一層光滑的蠟質(zhì)，適口性差，豬不能很好利用，因此，青割飼喂時，必須經(jīng)過發(fā)酵、青貯或者打成漿喂，豬才能有效消化吸收 。
農(nóng)村常見的芭蕉芋有什么作用？一是生產(chǎn)芭蕉芋淀粉；二是作為豬、牛、羊的飼料；三是美化環(huán)境 。
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