一、酸奶真的能減肥嗎？酸奶到底能不能減肥 ， 我們先看看它的熱量成分再說：
1、酸奶的熱量
下面是幾種不同類型酸奶的熱量數(shù)據(jù)：
果粒酸奶 96.79大卡/100g
某希原味酸奶93大卡/100g
老酸奶83大卡/100g
乳酸菌飲料 65.5大卡/100ml
這么看好像沒什么感覺是吧 ， 我們來給它找個(gè)參照物 。
可樂：43大卡/100ml
大米飯：116大卡/100g
2、含糖量對(duì)比
通過以上數(shù)據(jù)對(duì)比 ， 我們可以清晰的得出這樣的結(jié)論：
? 如果經(jīng)常用酸奶做正餐 ， 首先可持續(xù)性很差 ， 其次熱量也不低；
? 如果你在吃飽時(shí)再喝一瓶酸奶 ， 反而會(huì)提高你的總攝入 ， 為減肥增加難度 。
二、益生菌 飲料能有助于消化嗎？首先 ， 我們常說的消化 ， 指的是食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等大分子物質(zhì) ， 在消化酶作用下轉(zhuǎn)變成能溶于水的小分子物質(zhì)的過程 。它需要的是規(guī)律的胃腸蠕動(dòng)和消化酶 。
研究顯示 ， 酸奶僅僅是對(duì)人體腸道比較友好 ， 能減少胃腸道感染的幾率 。然而 ， 就目前的證據(jù)顯示 ， 酸奶本身并不能糾正身體不規(guī)律、不正確或頻率低下的胃腸運(yùn)動(dòng) ， 也沒有消化酶 ， 并不能真正幫助消化其他的物質(zhì) 。
至于一些添加了幾百億益生菌的酸奶、乳酸菌飲料 ， 又是否能幫助消化呢？
【酸奶真的能減肥嗎】答案是也沒有直接的助消化作用 。
因?yàn)橐嫔闹饕饔檬峭ㄟ^抑制有害菌在腸內(nèi)的繁殖來促進(jìn)腸道消化系統(tǒng)健康 ， 從而間接幫助食物消化 。但要注意 ， 有≠人體能夠利用 。
要知道 ， 喝酸奶并不等于補(bǔ)充益生菌 ， 這是因?yàn)閲?guó)際上對(duì)益生菌有嚴(yán)格的定義：只有活的、有足夠數(shù)量并對(duì)宿主產(chǎn)生有益影響的微生物菌種才能被稱為“益生菌” 。也就是說 ， 活種菌數(shù)量沒有達(dá)到一定數(shù)量級(jí)是完全沒意義的 。
當(dāng)然 ， 除了乳酸菌 ， 酸奶里還含有其他對(duì)身體有益的菌啊 ， 比如雙歧桿菌 ， 嗜酸乳桿菌等等等等 。很多酸奶廠家也在瘋狂宣傳自家的活益菌很多 ， 動(dòng)輒幾百上千億 。但是看到這里 ， 聰明的你們肯定知道問題的關(guān)鍵了：有 ， 但沒用啊 。
因此 ， 飯后再喝酸奶 ， 相當(dāng)于攝入更多的熱量 ， 長(zhǎng)期如此體重不僅不會(huì)變低 ， 還會(huì)增加！所以 ， 飯后喝酸奶并不會(huì)起到減肥的效果 ， 想靠喝酸奶減肥的要慎重 。
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