肥胖 ， 無疑已經(jīng)成為了現(xiàn)階段威脅各位身體健康的一個很大的元兇；正因為如此 ， 現(xiàn)在社會上減肥的人群越來越多 。關(guān)于減肥 ， 最近流傳著一則比較新奇的言論 ， 網(wǎng)絡上有新聞稱：一般高糖的碳酸飲料喝了之后會長胖 ， 但是喝“無糖可樂”對身體就不會有這樣的影響 ， 甚至還可以減肥 。事實真的是這樣嗎？難道喝可樂還能減肥 。對于這件事而言 ， 并沒有各位想的那樣簡單 。
“有糖可樂” ， 含有多少糖？從可樂的營養(yǎng)成分表就不難看出 ， 一罐330毫升的可口可樂中含有糖35克 ， 但其實《中國居民膳食指南》（2016）中建議我們每天攝入的糖量不超過50克 ， 最好要控制在25克以下 ， 對于正在減肥或者想要減肥的人群 ， 可樂可以說是一種殺手 ， 根本不建議飲用 。
對于普通可樂 ， 其中為何會加入很多的糖？首先 ， 人類對于甜味一直以來有著比較特殊的追求 。
【無糖飲料真的可以減肥嗎】其次 ， 在以可樂為代表的碳酸飲料中 ， 二氧化碳本身還會影響對于甜味的感知 ， 當二氧化碳存在的時候 ， 大腦對于相同量的糖感知甜味的程度要弱很多 。這也就是說 ， 如果您想在碳酸飲料中獲取同樣的甜度 ， 就需要額外加入更多的糖類物質(zhì) ， 所以 ， 一般碳酸飲料中的含糖量普遍較高 。
對于可樂來說 ， 一直是全世界最暢銷的一種飲料 ， 但是12%的含糖類卻總是使人望而生畏 。為了迎合市場 ， 讓更多的人喜歡 ， 一些大牌可樂公司先后推出了自己生產(chǎn)的“無糖可樂” 。
說是無糖可樂 ， 為何還會有甜味？其實 ， 無糖可樂的甜味完全來自于甜味劑 ， 比如說你聽說過的“阿斯巴甜、三聚蔗糖、安賽蜜”等物質(zhì) 。
對于甜味劑而言 ， 少量添加就可以產(chǎn)生高強度的甜度 ， 例如阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍 ， 那效果可想而知 。
無糖飲料真的可以減肥嗎？對于甜味劑而言 ， 的確不會產(chǎn)生能量 ， 但是這也并不代表著喝了無熱量的無糖飲料后就會減肥 。
通過之前的研究數(shù)據(jù)就不難看出 ， 添加了大量的甜味劑的飲料后會增加肥胖和超重的患病幾率 。
舉一個例子 ， 2017年 ， 以色列有一個科研團隊就用小鼠做了一個實驗 ， 給它們喂食安賽蜜 。此刻腸道菌群就會發(fā)生變化 ， 而且導致雄鼠體重增加 。
其實 ， 實際上甜味劑可以騙過味覺 ， 但是根本不會跳出大腦的工作范圍 。動物大腦有著一套強悍的工作機制 ， 如果干某一件事的時候你感覺到了開心和愉悅 ， 那大腦就會給你發(fā)信號使你總做這件事 。
糖和甜味劑本身就能夠刺激甜味的產(chǎn)生 ， 糖可以刺激大腦產(chǎn)生飽食信號 ， 告知身體已經(jīng)吃飽 ， 可以停止了；但是甜味劑并不會 ， 換一種方式說 ， 甜味劑的食用根本不會有一個刻意的限度 ， 使你總是覺得“吃不夠” 。
而且 ， 之前已經(jīng)提到過二氧化碳還會降低大腦對于甜度的敏感度 ， 那么在吃其他食物的時候也就會攝入更多的糖類物質(zhì)去彌補本身需要的甜度 。
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