在這里，我就具體講一下荔枝病 。
炎炎夏日，又到了荔枝豐收的季節(jié)
管你是三月紅圓枝黑葉桂味，還是糯米糍掛綠妃子笑，都是放不下的美味！
然而，隨著“荔枝病”案例的報導(dǎo)增多，“荔枝病”這個名詞也逐漸走入視野，讓不少人“望荔卻步
什么是“荔枝病”荔枝病(Litchi disease )是指由于進食大量荔枝,以至膳食量銳減而引起突然發(fā)作性低血糖 。
關(guān)于“荔枝病”的報導(dǎo)，較為“突出”的是印度，而國內(nèi)的報導(dǎo)相對較少，文獻中有記錄的主要是對1999年案例的分析 。
他們都有一個共同的“特點”：發(fā)病者多為兒童，同時在短時間內(nèi)攝入大量荔枝而沒有進食，發(fā)病時間多為凌晨，癥狀以頭暈、乏力、出汗、昏迷為主 。
發(fā)病原因2017年，一篇發(fā)表在《Lancet Glob Health》的文獻對荔枝病的發(fā)生原因有了進一步的研究和解釋 。
調(diào)查表明，印度爆發(fā)的荔枝病與 低血糖素A（hypoglycin A）和亞甲基環(huán)丙基甘氨酸（methylenecyclopropylglycine ，MCPG）的毒性作用有關(guān) 。
MCPG是一種天然存在于荔枝種子和果實中的物質(zhì)，在動物實驗中，它通過抑制脂肪酸的β-氧化和糖異生而導(dǎo)致低血糖 。在未成熟和成熟果實中檢測到的降血糖素a和MCPG水平大約是兩倍！
結(jié)論到這里，荔枝病的發(fā)病原因基本清晰了 。
荔枝中含有低血糖素A和亞甲基環(huán)丙基甘氨酸（MCPG）（未成熟的荔枝含量較高），它們抑制了糖異生作用，體內(nèi)糖的生成減少 。荔枝中含有較多果糖，在短時間內(nèi)攝入大量荔枝后，體內(nèi)的果糖含量急劇增高 。大量的果糖一方面需要在肝臟分解，影響了糖異生功能，糖的生成減少；另一方面刺激胰島釋放胰島素，大量的胰島素使血糖降低；加上案發(fā)時患者沒有進食，這些共同作用誘發(fā)荔枝病發(fā)生 。上面提到案例中，患者大多是兒童，都是容易接觸到大量荔枝（家里有果園或者果樹），空腹攝入大量（未成熟）荔枝，沒有攝入碳水化合物（米飯等），體內(nèi)發(fā)生了上述的過程，便導(dǎo)致荔枝病的發(fā)生 。
預(yù)防明白了荔枝病的發(fā)病機制，怎么預(yù)防也就比較容易了 。其實也不必過分緊張 。【什么是“荔枝病”】荔枝病本來少見，多發(fā)于兒童，只要不過量食用（一天最好不超過300克）、盡量不空腹食入、攝入一些碳水化合物（如米飯）、不食用未成熟的荔枝，一般是不會患病的 。
如果病情不重只要是攝入糖水即可緩解癥狀，如果感覺不適就一定要及時就醫(yī) 。
荔枝雖好，適量為宜
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