又到了一年之中立夏的好時節(jié)，民間流傳“立夏嘗三鮮”的說法，三鮮指的是“蠶豆、黃瓜、莧菜”，蠶豆就是三鮮的一種 。小時候非常想吃蠶豆，大人又不允許吃，都把我饞哭了 。
那么問題來了，蠶豆怎么吃好呢？要不要剝皮？
弄些新鮮翠綠的蠶豆，加點(diǎn)韭菜一起翻炒，加點(diǎn)干辣椒段，一份香辣可口的下酒菜就成了 。夾上一粒鮮嫩飽滿，用嘴一咬滿口軟糯，媳婦，再來一打啤酒
【問題來了蠶豆怎么吃好呢要不要剝皮】想要再簡單點(diǎn)，放點(diǎn)八角桂皮花椒和蠶豆一起煮，熟了之后瀝干水分，刷頭條看電視之余來上幾粒，滿滿都是小時候的記憶有木有？
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