含維生素D的食物有哪些？
【含維生素D的食物有哪些】含維生素D的食物主要是動(dòng)物肝臟、奶油、蛋黃、魚子等 。
維生素D通常是維生素D?和維生素D?的統(tǒng)稱 。動(dòng)物肝臟、奶油、蛋黃、魚子、海魚（如鯡魚、鮭魚、沙丁魚）及其魚肝油是維生素D?的良好來(lái)源 。植物性食物如蘑菇、蕈類中含麥角固醇，經(jīng)紫外線照射后變成維生素D? 。維生素D可以與甲狀腺協(xié)同，使未成熟的破骨細(xì)胞的前體細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)槌墒斓钠乒羌?xì)胞，促進(jìn)骨質(zhì)吸收；可以促進(jìn)腎近曲小管對(duì)鈣、磷的重吸收，以提高血鈣、血磷濃度；能提高骨骼肌力和下肢的平衡能力，降低跌倒風(fēng)險(xiǎn)，從而減少骨折可能 。維生素D缺乏可能導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育中的嬰幼兒及兒童發(fā)生佝僂病，成年人可能出現(xiàn)骨軟化癥 。
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