石斛的保存方法分鮮條的保存和干石斛的保存：
1、首先說說鮮條的保存
【石斛的保存方法分鮮條的保存和干石斛的保存】石斛鮮條，就是剛采摘回來的石斛枝條，這種枝條可以直接陰涼通風(fēng)處保存，在保存期間可以隔一兩天就噴灑一點(diǎn)清水，保存濕度 。這樣就可以保存很久，另一個辦法是把鮮條噴灑上清水后，用保鮮袋裝好放在冰箱冷藏室里0度保鮮 。注意別放在冷凍室 。會凍壞 。
石斛是個很神奇的植物，這些石斛鮮條，你在保濕保溫的情況下在陰涼處，它是還會生長的，我從石斛種植戶手里拿回來的鐵皮石斛，我放在家里陽臺上攤開來擺放，平時只是用噴壺噴霧給它加濕，沒想到一兩個月后它們不單不會干枯壞掉，居然會長出枝葉，有些甚至還開花了，真是生命力頑強(qiáng)啊！
大家如果買回來的鐵皮石斛，如果像我這種情況，一旦開花長葉子，不用擔(dān)心，可以照樣食用，沒有影響的 。
2、再說說干石斛的保存
石斛做成干品有很多種方法，首先是石斛干條，就是將新鮮的石斛枝條直接烘干，這種直接烘干的叫干條 。可以放在密封的容器里在陰涼處保存 。
另一種是石斛粉，就是進(jìn)一步將石斛干條用打粉機(jī)器打成粉末狀來保存，石斛粉可以搭配很多東西來沖服 。
再一個就是自古以來做的保存方法，叫石斛楓斗，石斛楓斗是用一種鐵線來把石斛鮮條盤成一個個像田螺尾巴一樣螺旋狀的顆粒，叫做石斛楓斗，以前的人很多都是這樣制作出來再放到容器里面保存 。
石斛制作成干品來保存當(dāng)然是比較能夠保存很長時間，但是論起吸收，還是新鮮的鐵皮石斛吃起來吸收比較好的 。
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