然而 ， 很多人對蜂蜜的認(rèn)識和接觸 ， 其實(shí)是從每天一杯蜂蜜水 ， 便秘遠(yuǎn)離我的口號開始的 ， 是不是？你一旦有點(diǎn)什（便）么（秘） ， 身邊的人就會告訴你你每天喝點(diǎn)蜂蜜水呀 ， 你看看我......balabala.....然后你發(fā)現(xiàn) ， 你和他不一樣系列 ， 就是他便便可以 ， 你喝多少都不便便 。咦...你是外星人 ， 還是他是外星人哦～
解釋：你喝蜂蜜水為什么不便便？1、可能他喝了大量的蜂蜜水 。
為什么水加了引號呢 ， 因?yàn)橹攸c(diǎn)在于水?dāng)z入增多了 ， 而這個不管是什么水的「水」本身就會增加腸內(nèi)容物的體積 ， 軟化糞便 ， 使糞便易于排出 。
看到?jīng)]有？排便原因是因?yàn)樗?nbsp;， 而不是因?yàn)榉涿?。
【非要說喝蜂蜜水有什么好處】2、可能他是果糖不耐受人群 。這類人你讓他喝牛奶他也拉肚子 。
總結(jié)：對于大多數(shù)人群來說 ， 蜂蜜起不到便便的作用 。
蜂蜜有什么成分？嘻嘻 ， 喜聞樂見那就是——糖 ， 好吃 ， 甜；這也是為什么熊大、熊二喜歡吃蜂蜜的原因 ， 驚不驚喜 ， 意不意外 ， 刺不刺激 。
糖類占到蜂蜜總成分的 60%~80% ， 水分為蜂蜜的第二大組分 ， 純蜂蜜的含水量大約為14%~25% ， 主要受蜂蜜的采收季節(jié)以及氣候環(huán)境等因素的影響 。
說到這里 ， 有人是不是覺得小集偏題 ， 人家問的是長期喝蜂蜜水有什么好處？大家期待的是蜂蜜中到底含什么對身體有用的成分不？
你們想了解的是不是什么明目、清肝、活化血管、抗衰老之類的作用？？說實(shí)話 ， 這些都是各類廣告上面寫的 ， 以上這些可能會有神乎其神的作用的成分不到 1% ， 而這 1% 的成分通常也不過是某些維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)（包括很多商家鼓吹的酶 ， 沒錯 ， 大多數(shù)的酶就是蛋白質(zhì)哦 ， 哈哈）、有機(jī)酸、花粉等（這里就會出現(xiàn)什么黨參蜜、槐花蜜各種花蜜） 。
以上就算都有吧 ， 我們看一下 ， 這1%的構(gòu)成是怎樣的 。首先 ， 蜂蜜中的維生素 ， 主要包括B族維生素 、維生素C和維生素K等 ， 維生素的作用是維持免疫功能、預(yù)防機(jī)體衰老、提高機(jī)體活力、促進(jìn)傷口愈合、抗疲勞和提高抵抗力；
而蜂蜜中的礦物質(zhì)也不少 ， 數(shù)一下大概有50多種 ， 主要的礦物質(zhì)包括Na、K 、Ca等 ， 此外 ， 還含有Mn 、Cu 、Fe、Ni等微量元素 ， 含量最高的為K元素 ， 約占礦物質(zhì)總含量的50％左右 。
這些微量元素各有獨(dú)特的生理功能 ， Mn、Cu、Fe、Zn對人體的生長發(fā)育、智力、造血系統(tǒng)、骨骼、心血管及神經(jīng)系統(tǒng)具有重要作用 ， 但是這些能夠?qū)Ω鱾€系統(tǒng)產(chǎn)生重要作用的元素很多含量要小于1ug/g呢 ， 驚不驚喜 ， 意不意外？
當(dāng)然 ， 蜂蜜中還有可能含有的酚類化合物、 黃酮類化合物、 類胡蘿卜素、氨基酸及抗氧化酶等多種天然抗氧化劑 ， 這些物質(zhì)可能會抑制脂質(zhì)過氧化等 。
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