【成品花生芝麻醬還得稀釋嗎】成品花生芝麻醬還得稀釋嗎？
一、
成品的花生芝麻醬確實(shí)需要稀釋，因?yàn)榻?jīng)過長時間的存放，花生芝麻醬會沉淀，變的很瓷實(shí)，里面的油質(zhì)會上浮，時間長了以后，很難用筷子和勺子挖的動 。
如果是在超市里買的，因?yàn)闆]有那么純，所以不至于那么硬，還是比較容易調(diào)和的 。像我家鄉(xiāng)的花生芝麻醬就是用的純花生和芝麻壓榨出來的，所以更濃稠，一罐兩斤裝的才賣十幾塊錢 。
二、
食用的時候，是用多少就取多少出來放在碗里，然后加入一些溫開水，需要分多次添加，不能一次加夠，用筷子或者勺子沿一個方向不停的攪拌，中途加幾次溫水，當(dāng)花生芝麻醬呈現(xiàn)濃稠拉絲狀的時候就可以了，最后再倒入一些食用鹽和芝麻油就可以了 。
三、
調(diào)和好的花生芝麻醬味道香濃美味，很好吃，可以調(diào)涼拌黃瓜，做拌面，做麻醬面筋等，我家小的時候沒有菜，就是用饅頭蘸著花生芝麻醬來吃的，既省了炒菜，也很方便，稀釋一次可以吃上好幾天，小孩子都很愛吃的 。
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