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夏天天氣燥熱，喝些清熱解毒的湯則倍感舒爽。喝湯不僅能滋潤身心，更能清心安神解燥。俗話說“飯前先喝湯，勝過良藥方”，同時(shí)也是補(bǔ)益身體虧耗最簡單有效的方法。
那么如題主所說夏天喝什么湯最合適呢？下面我們就從中醫(yī)角度帶大家看看。

夏天喝什么湯最合適？1.綠豆湯
提到清熱解毒的湯，大家第一時(shí)間想到的肯定是綠豆湯。沒錯(cuò)了綠豆湯有著很好的清熱解毒、清利頭目的功效，炎炎夏天適當(dāng)?shù)暮染G豆湯，有著很好的清熱解暑的作用。同時(shí)也能促進(jìn)身體的新陳代謝，綠豆與其他食品一起烹調(diào)，療效更好，如綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克，水煎服用。

2.豬蹄黃豆湯
材料：豬蹄筋四兩，黃豆四兩，油、鹽各適量。
制作：①黃豆用清水浸泡三小時(shí)，豬蹄筋洗凈。
②把材料放入盛水的燉鍋，燉煮至黃豆熟，加油、鹽調(diào)味即可。
豬蹄里面富含膠原蛋白，而黃豆含有豐富的營養(yǎng)元素，所以黃豆燉豬蹄合在一起不僅營養(yǎng)豐富，而且有補(bǔ)血通乳、養(yǎng)顏美容，益氣和中，生滋潤燥的功效，長期吃不僅能清熱滋陰，還能吃出好膚色。對(duì)于愛美容養(yǎng)顏的美眉來說，可謂是居家必備良湯呦。

3.冬瓜排骨湯
冬瓜排骨湯不僅制作簡單，而且口味鮮，有湯清宜人、性涼而味甘，清熱消暑的功效。排骨含有大量蛋白質(zhì)、磷酸鈣、骨膠原等，可為人體提供鈣質(zhì) 。冬瓜含有多種維生素和丙醇二酸，可阻止體內(nèi)脂肪堆積，起到減肥的效果。冬瓜排骨湯是一道飽含鈣質(zhì)，清熱解毒又利尿消腫的湯，老少皆宜，一年四季都可以喝。不過最適合喝冬瓜排骨湯的季節(jié)還是夏天。

4.香菇豆腐湯
香菇豆腐湯湯汁乳白，清淡味鮮，又營養(yǎng)豐富。湯中吸收了蘑菇的鮮味，而蘑菇又能襯托出豆腐的鮮嫩爽口，可謂口感和味道極佳。香菇和豆腐都是低脂肪的食物，不僅可以去除體內(nèi)積聚的多余脂肪、還可防止動(dòng)脈硬化，有清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚的功效。在夏天喝此湯，更能讓人心曠神怡。

5.蓮藕玉米湯
蓮藕玉米湯是一道非常適合滋補(bǔ)的湯品。蓮藕有著清熱涼血通便的功效，玉米種所含的維生素B6等能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，防止便秘。研究人員指出，玉米含有的黃體素可以對(duì)抗眼睛老化，此外，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用。這道湯適宜清淡入味，少放調(diào)味料，蓮藕的清香，和甜玉米的清甜，不被各種調(diào)味料所掩蓋。把食材最初味道的全部保留，才能激發(fā)出極佳的味蕾享受。

喝湯講究辨證施治【夏天喝什么湯最合適】喝湯雖能養(yǎng)生，但中醫(yī)講究辨證施治。中醫(yī)講究按體質(zhì)不同，辯證喝湯。不同體質(zhì)的人，喝湯養(yǎng)生的種類也不同。所以大家可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)，選擇適宜食用的湯品。這樣才能更有效的發(fā)揮湯品的功效哦。