葛根粉怎么吃好
【葛根粉怎么吃好】葛根粉怎么吃好并沒有統(tǒng)一結(jié)論，葛根粉可以直接沖水飲用，也可以用來做湯，還可以根據(jù)自己的口味添加調(diào)味品食用 。
葛根粉，是豆科植物野葛的干燥根制成的粉末 。葛根性涼，味甘辛，具有解熱除煩、生津止渴、發(fā)表解肌、升陽透疹、活血療瘡等作用 。葛根中含有異黃酮類化合物，以及葛根素、黃豆苷和黃豆苷元等多種化學(xué)成分 。藥理研究顯示葛根素具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦血管，改善心腦血液循環(huán)，降低外周血管阻力，改善心肌代謝，減慢心率，降低心肌耗氧量，抗心律失常，增強(qiáng)機(jī)體免疫力以及降低血糖的功效 。適用于風(fēng)熱感冒兼陰虛者，亦適用于高血壓、糖尿病屬于陰虛者 。葛根性涼，多食易引起嘔吐，應(yīng)適量服用，孕婦及風(fēng)寒證、虛寒證、脾胃不佳者需在醫(yī)生指導(dǎo)下謹(jǐn)慎服 。
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