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很多人因為膽囊疾病而不得以切除膽囊，膽囊是身體的一部分，膽囊切除后會對身體有一定的影響，特別是對消化道的影響，所以膽囊切除后對會對飲食有一些影響具體有哪些呢？

膽囊切除，我們失去的是什么？——一個儲存袋膽囊是存儲膽汁的囊狀器官，位于肝臟下方，是膽管系統(tǒng)的一部分，通過膽囊管與膽管連接。由肝細(xì)胞產(chǎn)生的膽汁沿著膽管流向膽囊，并在膽囊中儲存和濃縮，繼而釋放到十二指腸中。十二指腸是膽汁最終釋放的部位。膽汁將脂肪分解成小粒，有利于脂肪的消化和吸收。之后膽汁被小腸吸收并通過門靜脈系統(tǒng)返回肝臟，開始再次循環(huán) 。

膽汁中含有膽紅素、卵磷脂和膽鹽。它通過膽管從肝臟運送到膽囊儲存，進(jìn)而釋放到十二指腸中。
膽囊切除后的飲食建議了解了膽囊的意義，我們知道對于一些特殊食物的消化和吸收是需要膽汁的幫助的，沒有膽囊儲存的膽汁幫助，就會發(fā)生對于一些食物難以消化吸收。
其中比較經(jīng)典的就是油煎雞蛋，在做膽嚢檢查的時候醫(yī)生會交代在檢查前一段時間進(jìn)食煎雞蛋，讓膽囊排空。也就是說煎雞蛋是需要很多膽汁來幫助消化，如果膽囊切除，身體就不會有足夠多的膽汁幫助分泌，你的身體就不能消化這些煎雞蛋。這些難以消化的煎雞蛋就會在你的消化道里對消化道造成折磨。

類似的食物還有很多，高脂肪類食物肥肉、其中很多在夜市的烤串中最常見了，滋滋冒油的烤串。除此之外暴飲暴食也是影響較大的原因，規(guī)律進(jìn)食依靠肝臟分泌的膽汁幫助消化，就算沒有膽囊事先儲存的膽汁也能勉強(qiáng)應(yīng)付一般的食物的消化，但是因為暴飲暴食沒有膽囊就沒有足夠的膽汁來幫助消化。

所以對于膽囊切除的人更應(yīng)該注意規(guī)律飲食，少食多餐，切忌辛辣刺激的飲食。
其次就是烹飪方式，煎炸類的食物不利于膽囊切除者食用的，應(yīng)該考慮蒸、煮類的飲食。就雞蛋來說，煎雞蛋或者是水煮的全蛋可能難以消化，但是你可以改用雞蛋羹或者是蛋花湯就會好很多，但也不要吃太多。
總結(jié)【膽囊切除我們失去的是什么——一個儲存袋】總的說來，對于膽囊切除的人對于飲食應(yīng)該以容易消化的為主，盡量減少需要刺激很多膽汁分泌才能保住的消化的飲食。更要規(guī)律飲食，不要暴飲暴食導(dǎo)致消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)加重。但也不要太過擔(dān)心因為膽囊切除后對會造成太大的影響，如果疾病因素必須要切除那么應(yīng)該積極配合醫(yī)生盡早手術(shù) 。畢竟目前膽囊切除后的人群是很多的，只要稍加注意飲食也能活動很健康。