現(xiàn)在正值柚子大量上市的季節(jié)，柚子便宜又美味，想必已經(jīng)成了我們家家戶戶必備的水果 。飯后來一塊柚子，清爽又解膩 。柚子雖然好處多多，但是吃起來也是有一定講究的 。下面我們一起來看看 。
柚子的功效降低血糖和血脂
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，柚子果肉中含有非常豐富的維生素C、維生素P以及類胰島素成分，經(jīng)常食用，可對糖尿病、高血壓、血管硬化等疾病有輔助治療作用 。
降低血液黏稠度
柚子里面含有柚皮苷，不但可以降低血液黏稠度，還可以減少身體中血栓的形成，非常適合中老年人食用 。
減肥
柚子中含有豐富的膳食纖維，對于降低膽固醇有顯著療效，所以說常吃柚子可以達到降脂的功效，而且它所含的熱量也非常低，適合減肥的人食用 。
美容
皮膚專家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，柚子之中含有的豐富的維生素C，能夠有效地令皮膚中的色斑減退 。另外，維生素C對于身體分泌膠原蛋白也具有非常重要的作用，能讓皮膚更加緊致 。所以說柚子也是一種很好的美容品 。
預(yù)防貧血
柚子中含有較多的天然葉酸，對于正在備孕或者是懷孕期間的女性非常好，能夠有效的預(yù)防貧血，并且對胎兒的發(fā)育也有很好的促進作用 。
柚子的食用禁忌1. 柚子性寒，氣血體弱的人不宜多吃，寒性食物對于胃腸不好，脾胃虛弱的人來說，無疑是個禁忌 。患有低血糖及出血性疾病者也不宜食用 。
2. 吃藥的人要特別注意 。
首先是高血脂患者，由于柚子中的活性成分能夠大大提高降血脂類藥物在血液中的濃度，所以吃完降脂藥又吃了柚子或者喝了柚子汁，很容易引起中毒，造成橫紋肌溶解，嚴(yán)重的甚至造成肝腎功能衰竭、死亡 。
還有部分降血壓類的藥物，如硝苯地平；部分降膽固醇的他汀類藥物；如辛伐他汀、阿托伐他汀等；部分用于治療心律失常的藥物，如胺碘酮；部分治療過敏的抗組胺類藥物，如非索非那定等 。
所以大家在服用這些藥物的同時，千萬不要吃柚子或者柚子汁（西柚汁） 。由于涉及的藥物種類比較多，最保險的方法就是服藥期間避免吃柚子 。
【柚子的食用禁忌】想吃柚子也不是不可以，就是跟藥物要隔開吃，最好服藥前3天內(nèi)別吃柚子，或者服藥后6小時之內(nèi)不要吃柚子 。如果長期服用降脂藥物或者降血壓、降血糖的藥物，就要注意盡量別吃柚子 。
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