不能炒青菜,隔夜青菜一是會變色,二是亞硝酸鹽含量多,經(jīng)常吃對身體不好
2盡量帶含水量少的菜類,即使是飯菜分開裝,水太多的菜也不方便,
推薦一些適合帶飯的菜
蔬菜類:土豆是首選,炒絲炒片隨意,各種豆類也可以,最合適的就是涼拌西蘭花和秋葵,茄子也不錯,包菜也行 。
肉類烤雞烤鴨很不錯,即使是頭天做好,第二天帶去依然色澤金黃,加熱后也是香氣撲還有魚蝦類,做成椒鹽味或香煎很好,適合帶飯,千凈利落,不拖泥帶水,也可以做各種鹵來帶飯
【推薦一些適合帶飯的菜】5、飯菜太干,可以搭配一杯酸奶或自家榨的營養(yǎng)汁,用保鮮杯裝好帶去中午吃飯時喝 。每天都是有葷有素
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