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先簡單了解一下肝臟●首先從位置上講，我們?nèi)说母闻K位于右上腹部，肋骨的深面。從解剖學(xué)的角度來講，肝臟可以分為左葉和右葉。部分肝左葉跨過了中線，肝臟的下極一般是摸不到的。如果能夠觸摸到，說明肝界下移或者肝臟有增大。在臨床上我們的病歷體格檢查上也有肝臟觸診這個(gè)欄目，健康的我們一般都寫肋下未及。像一些肝硬化或其它肝臟疾病的病人就診時(shí)我們就要對(duì)它進(jìn)行觸診，并寫上觸診結(jié)果。
●肝臟是人體中最大的腺體，同時(shí)也是最大的實(shí)質(zhì)性臟器。從大小上來看，其左右徑約為25cm，前后徑約為15cm，上下徑約為6cm 。注意了，我國成年人的肝臟的重量男性約為1230～1450g，女性約為1100～1300g 。肝臟質(zhì)地柔軟，外觀呈淡紅色。但如果出現(xiàn)肝炎，脂肪肝，肝硬化，肝癌等肝臟系統(tǒng)疾病時(shí)，我們的肝臟大小和質(zhì)地都會(huì)發(fā)生一系列的改變。

肝臟的功能介紹●解毒功能
①可以這么說，多數(shù)的有毒、有害物質(zhì)都是通過肝臟代謝和解毒，大家不妨去查一下一些毒物、藥物中毒嚴(yán)重去醫(yī)院就診者，不少都會(huì)出現(xiàn)“急性肝衰竭” 。像我們體內(nèi)的代謝廢物也會(huì)通過血液循環(huán)運(yùn)送至肝臟。進(jìn)食的食物中的有毒物質(zhì)在被胃腸道吸收粗加工之后也是先進(jìn)入到肝臟，通過肝臟的一些特定的“酶”，進(jìn)而將有毒物質(zhì)氧化或者還原變成無毒的物質(zhì)然后通過膽汁或者尿液排泄出去。
②其次，像我們平時(shí)服用的很多藥物也是經(jīng)過肝臟代謝的，比如有些藥物在進(jìn)入人體之后必須要經(jīng)過肝臟的代謝才能變成有活性的藥物。另一方面，也有很多藥物最終都是通過肝臟的代謝然后再排出體外。大家不妨拿出一些常見藥物的說明書出來看看，一些動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、藥理毒性等很多都會(huì)提及到肝臟。所以，藥不能亂吃，很多藥物有可能會(huì)損害肝功能。
③注意，我們?nèi)梭w內(nèi)的很多激素其實(shí)也是通過肝臟滅活的，所以如果肝臟功能出現(xiàn)了異常，即可導(dǎo)致很多激素沒有及時(shí)的滅活，如雌激素、抗利尿激素、醛固酮，甲狀腺激素等等。所以在臨床上如果肝功能異常的人，可出現(xiàn)蜘蛛痣、肝掌、男性乳腺發(fā)育等體征，與雌激素沒有及時(shí)滅活有關(guān)系。像晚期的肝硬化患者，還可以出現(xiàn)腹水，這不僅以低蛋白血癥有關(guān)，同時(shí)也與抗利尿激素沒有及時(shí)滅活有關(guān) 。

●代謝功能
【哪些東西泡茶或者長期服用能對(duì)腎肝有好處】①我們的肝臟參與了糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)的代謝。有的人可能會(huì)想，我們吃進(jìn)去的明明是食物，怎么后面就能轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)物質(zhì)呢？這是誰的功勞呢？注意了，像我們攝入的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類物質(zhì)在進(jìn)入肝臟之后，都會(huì)被分解成為小分子物質(zhì)，蛋白質(zhì)變成氨基酸，脂肪變成脂肪酸，糖類變成葡萄糖單體。
②各自轉(zhuǎn)化后肝臟就會(huì)根據(jù)身體的情況重新合成各種物質(zhì)，例如白蛋白，肝糖原，甘油三酯等等。如果攝入的糖分和脂肪過多，肝臟就會(huì)合成較多的肝糖原，儲(chǔ)存能量。有的人不明白為什么會(huì)有脂肪肝，其實(shí)像非酒精性脂肪性肝病一大原因就是因?yàn)槟銛z入的多，消耗的少，脂肪在肝臟沉積，故而變成脂肪肝，所以常說“飯后百步走”可不是鬧著玩的。
③而且肝臟還是多種維生素儲(chǔ)存和代謝的場所，像我們?nèi)梭w95%的維生素A都貯存在肝內(nèi) 。肝臟是維生素C、D、E、K、B1、B6、B12、煙酸、葉酸等多種維生素貯存和代謝的場所。所以同理可知如果肝功能障礙，則會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的營養(yǎng)不良，血糖紊亂，低蛋白血癥，維生素缺乏等等一系列并發(fā)癥。