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睡前喝牛奶會發(fā)胖嗎

上初中的時候,媽媽因為想讓我長身體,每個月都會給我發(fā)放零用錢用來買喝,說能補鈣還能讓我睡得更好 ??沙粤瞬坏揭粋€月,鈣補沒補上不知道,體重倒是長了不少 。直到現(xiàn)在,對牛奶一直有抱有深深的恐懼,怕再一喝直接成肥婆了 。就算平時在外買牛奶,也絕對會選擇或 。
△睡前喝牛奶會發(fā)胖嗎?
首先要明確一個觀點,晚上喝牛奶并不會發(fā)胖,當然也不會耽誤減肥 。一般來說,100g的熱量在110~150之間,而100g的熱量僅有50~80大卡,比米飯的熱量少得多 。另外,牛奶中的脂肪含量也不高,只占總體的3.4%—3.8%左右 。再者說,牛奶中的主要成分就是蛋白質(zhì),它主要在小腸中消化,所以即使是睡前喝,也不會給夜間的能量消耗帶來負擔,所以晚上喝牛奶不要擔心發(fā)胖的問題,但如果本來就是易胖體質(zhì),晚上喝牛奶盡量選擇脫脂或低脂的,這樣才能降低發(fā)胖的可能性 。
△睡前喝牛奶三大好處
1. 助眠
據(jù)美、英兩國醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn),牛奶中含有一種叫α—乳白蛋白的“天然舒睡因子”,它能調(diào)節(jié)我們的大腦神經(jīng)和改善睡眠 。專家建議,在睡前半小時喝牛奶,助眠效果更好 。
2. 幫助鈣的吸收
牛奶中含有豐富的鈣元素,晚上喝能更好的吸收鈣質(zhì) 。尤其是睡前喝,牛奶中的鈣被身體吸收的慢,使血液中的鈣都得到了補充和維持,能預防骨流失、骨質(zhì)疏松癥 。
3. 有利于增強免疫力
睡前喝牛奶更易被人體吸收,堅持晚上喝還能提高身體抵抗力,有效抑制腫瘤細胞的增長 。
△喝好還是脫脂好?
牛奶有全脂、低脂和脫脂之分,它主要是根據(jù)脂肪的含量多少來進行分類 。對于很多減肥的人來說,脫脂是首選,那對于健康人來說,選哪種牛奶更好呢?
【睡前喝牛奶會發(fā)胖嗎】全脂牛奶就相當于純牛奶,而脫脂(低脂)的就是加工后過濾去脂肪的,這種牛奶香味沒有純屬牛奶濃,因為牛奶的香味主要靠的是脂肪中的揮發(fā)性成分 。正常來講,一般人群建議喝全脂牛奶,因為口感最好,香味也濃,尤其是處于處于特殊時期的少年兒童和孕婦 。對于一些營養(yǎng)極度缺乏的人群而言,全脂牛奶也是最佳選擇 。但是年老體弱的老年人和肥胖者,則更建議選擇,只是脫脂牛奶的營養(yǎng)和口感都會稍差一些 。

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