蒸春餅的家常做法？地域不同，飲食習(xí)慣不同，蒸春餅的做法也是不一樣的，叫法也不一樣，生活水平的提高，人們對飲食非常的嚴(yán)格，少油膩，少調(diào)料，現(xiàn)在已經(jīng)是我們所需要的！健康第一！
【蒸春餅的家常做法】
－－蒸春餅－－
所需食材面粉，水，鹽
第一步：面粉300克，加入鹽，增加面的筋性，用70℃左右的水和面
第二步：活成光滑的面團(tuán)，蓋保鮮膜醒面20分鐘
第三步：面醒好后不用揉，直接搓長條，揪成大小均等擠子，用手壓扁，搟薄，
第四步：鍋中水燒開，放第一張，蒸3分鐘后放第二張
以此類推，全部放完后繼續(xù)蒸5分鐘，趁熱一張張揭下來 春餅就做好了，勁道，好吃，不用一滴油，放涼了更好吃 早餐卷上自己喜歡吃的菜，再配上一碗粥，
簡直是人間美味
大家可以試試，吃起來比較勁道，我感覺放涼吃，比吃熱的更好吃！卷上自己喜歡的菜，也可以切成長條涼拌也可以做成湯的 。根據(jù)自己的飲食習(xí)慣 。
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