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鴿子湯下奶的做法：天麻鴿子湯材料：鴿子1000g、天麻15g、紅棗5顆、枸杞子10g、龍眼干5顆、水適量、鹽適量。做法： 1、鴿子切大塊飛水(我這個兩只)，洗去血沫。2、天麻等材料準備齊全。3、放入燉盅內，加入適量清水(6碗至8碗水量) 。4、開啟慢燉模式隔水燉2.5個小時。5、燉好后放少許鹽調味，喝湯吃肉。

鴿子湯下奶的做法：蓮子綠豆老鴿湯材料：老鴿1只、蓮子適量、百合適量、綠豆適量、蜜棗適量、鹽適量。做法： 1、將老鴿切件飛水后與蓮子百合、綠豆、蜜棗一起入鍋猛火燒開后，文火慢慢熬上兩小時。2、之后下鹽調味就好。鴿子湯下奶的做法：鮮土茯苓乳鴿湯材料：乳鴿、新鮮土茯苓(買的時候可以叫攤主幫忙去皮切片)、蜜棗、陳皮、姜片。做法： 1、所有材料放到高壓鍋里，一次性加足水。2、大火上氣后轉小火20分鐘。3、加了蜜棗的非常清甜。

鴿子湯下奶的做法：檸檬乳鴿湯材料：乳鴿1只、排骨300克、檸檬半個、姜3片、水8碗。做法： 1.、洗凈宰好的乳鴿，斬大件;洗凈排骨，斬塊，和乳鴿一起汆水，撈起。2、用鹽和少許水揉搓檸檬表皮，然后沖凈，取半個切片，去核。3.、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時，放入檸檬片，煲10分鐘，下鹽調味即可食用。

鴿子湯下奶的做法：沙參玉竹老鴿湯
材料：鹽適量、老鴿1只(約500克)、沙參20克、玉竹20克、杏仁10克、豬瘦肉200克、姜2片、水8碗。做法： 1、將老鴿剖洗凈，去除內臟。2、老鴿可整只，也可斬塊，然后放進開水鍋內焯過，洗去血水，瀝干待用。3、洗凈沙參、玉竹，備用。4、豬瘦肉斬小塊，備用。5、將以上備料與姜片一同放進砂鍋內，加蓋大火燒沸，改用小火煨約1.2小時，加適量鹽，調味即成。

鴿子湯下奶的做法：鴿肉湯材料：鴿肉、紅棗、枸杞、龍眼干、北芪、黨參、銀耳、鹽。做法： 1、整只鴿肉洗凈去內臟，各種藥材洗凈泡發(fā)好。2、鴿肉剁碎，和所有藥材一起放入燉盅，加鹽。3、高壓鍋放水，放一塊布在鍋底，再放入燉盅。4、大火燒開后，中小火燉30分鐘即可。
鴿子湯下奶的做法：花膠當歸燉鴿子材料：花膠、當歸、鴿子、桂圓、枸杞、生姜。做法： 1、鴿子一只洗凈后分四塊，淖水。2、所有材料放入燉鍋里，2小時后加鹽調味。鴿子湯下奶的做法：枸杞燉鴿子材料：鴿子1只、枸杞20克、鹽適量。做法： 1、鴿子拾掇干凈，用廚房剪分成幾大塊。2、陶瓷煲加入適量水，燒開，將鴿肉塊放入，待水開，撇去表面的浮沫。3、加入枸杞，慢慢燉制1個小時左右，加入適量鹽稍煮即可。
鴿子湯下奶的做法：大棗鴿子湯材料：鴿子、大紅棗、咸肉數(shù)片、雞精、鹽、料酒、木耳、蔥姜、麻油。做法： 1、鴿子活殺處理干凈，切大塊，放入鍋內，加水半鍋，倒入料酒、蔥姜，煮40分鐘。2、放入泡發(fā)的木耳、咸肉片、大紅棗，繼續(xù)煮至鴿肉熟軟。3、加鹽、雞精調味，加蔥段，淋一勺麻油提香。
鴿子湯下奶的做法：蟲草花板栗燉鴿子湯 【鴿子湯下奶的做法蟲草花板栗燉鴿子湯】材料：250g鴿子、適量油、適量鹽、適量蟲草花、適量板栗、適量枸杞。做法： 1、鴿子殺好、板栗剝殼、蟲草花洗一下備用。2、鴿子切大塊放鍋里稍微煮一下去血水。3、把所有材料放鍋里，加適量水，燉一個半小時。4、吃的時候加入鹽。