【孕婦可以喝銀耳蓮子羹嗎】銀耳是我們生活當(dāng)中制作甜品不可或缺的一道食材 ， 銀耳對(duì)女人來(lái)說(shuō)就是平民中的燕窩 ， 可見(jiàn)女人喝銀耳的好處多多 。
其實(shí)我在懷孕的時(shí)候也挺喜歡喝銀耳湯的 ， 特別是木瓜銀耳湯和銀耳蓮子羹 ， 可以說(shuō)每個(gè)月都要喝幾次 ， 因?yàn)殂y耳的美容效果挺不錯(cuò)的 ， 據(jù)說(shuō)對(duì)胎兒的皮膚也能起到不錯(cuò)的作用 。
那么 ， 孕婦可以喝銀耳蓮子羹嗎？我個(gè)人覺(jué)得孕婦喝銀耳湯的好處還是挺多的 ， 比如說(shuō)銀耳可以美容養(yǎng)顏、潤(rùn)肺止咳、提高免疫力、消除疲勞、增加食欲等 ， 而蓮子有清熱解毒的功能 ， 孕婦適當(dāng)食用對(duì)身體也是有好處的 。
我們老家在孕婦7-8個(gè)月時(shí) ， 會(huì)用老鴨和新鮮蓮子煲湯給孕婦喝的 ， 我也喝過(guò) ， 聽(tīng)老人家說(shuō)可以去胎毒 ， 當(dāng)時(shí)我媽媽還特意去街上買了很多蓮蓬回來(lái)自己摘出蓮子煲湯給我喝的 。
所以 ， 孕婦是可以喝銀耳蓮子羹的 ， 只不過(guò)不要喝的太頻繁 ， 因?yàn)橛械脑袐D體質(zhì)比較寒 ， 可能用蓮子煲銀耳喝的話 ， 會(huì)引起腹瀉等 。
那么 ， 怎么做出美味的銀耳蓮子羹呢？1.銀耳要提前泡發(fā)好 ， 最好是前一個(gè)晚上就泡好 ， 剪小片一些 ， 然后蓮子用新鮮的 ， 這樣比較容易軟爛 ， 易消化 。
2.制作銀耳蓮子羹最好是用燉盅 ， 這樣小火慢慢的燉2-4個(gè)小時(shí) ， 肯定是綿綿糯糯的 ， 膠質(zhì)特別充足 。
3.制作銀耳蓮子羹最好的就是用黃片糖或者冰糖 ， 這樣可以增加黏性 ， 口感也比較好 ， 不過(guò)孕婦要控制好糖的分量 ， 不宜太甜 ， 要不然經(jīng)常喝的話就容易血糖過(guò)高 。
4.銀耳湯可以搭配的食材比較多 ， 比如紅棗、枸杞、無(wú)花果、木瓜、糯米、紅豆等 ， 孕婦喜歡什么口味都可以隨意搭配著喝 。
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