薯類食物做主食 ， 吃多少呢？薯類食物如果完全代替主食的話 ， 建議吃個上一個半~兩個拳頭大小的量；如果說有一部分是細(xì)糧 ， 例如小碗米飯 ， 那么米飯可以吃2兩左右 ， 加上薯類可以吃半個拳頭~一個拳頭大小 。膳食指南里推薦每日的主食攝入在250~400g（生重） ， 其中要包括全谷物 ， 雜糧50~150g ， 薯類50~100g ， 換到每頓的話大概吃主食100~150g 。如果其他菜肴中有富含淀粉的食物 ， 如土豆絲 ， 蓮藕等 ， 可減少一些主食的攝入量 ?？傊?nbsp;， 紅薯不適合用來做零食吃太多 ， 那樣吃的話必然是會長肉肉的 。
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