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控制飲食不吃米飯，為什么體重掉的特別快？
這看似是一個(gè)減肥的生活問(wèn)題，實(shí)則是一個(gè)健康學(xué)問(wèn) 。因此，作為全科醫(yī)學(xué)醫(yī)生的我，就來(lái)和大家聊一聊這個(gè)話題。
隨著現(xiàn)在人們的生活水平的不斷提高，人們的追求，已經(jīng)從簡(jiǎn)單的溫飽和物質(zhì)追求，轉(zhuǎn)變到了精神追求上來(lái)了。越來(lái)越多人，開始朝著變美、變精神上努力轉(zhuǎn)變。因此我們可以看到，公園里、健身房，經(jīng)?？梢钥吹饺藗?cè)阱憻捝眢w，為的就是能有一個(gè)好的體魄，完美的身材。

可是很多人費(fèi)了很大勁，體重卻沒(méi)有降下來(lái)，而通過(guò)控制飲食，盡量少吃米飯，體重卻很快的降下來(lái)了，這是為什么呢？
中華民族歷史悠久，大米作為主要的糧食，每頓飯幾乎是必不可少。那么，大家都知道，米飯?jiān)隗w內(nèi)是怎么被分解吸收的呢？、
米飯的主要成分為淀粉，在進(jìn)入消化道之后，唾液酶的作用，將淀粉分解轉(zhuǎn)化為麥芽糖。在進(jìn)入到胃腸道，胃酸和各種消化酶的作用下，麥芽糖被轉(zhuǎn)化為葡萄糖和其他形式的能量，被人體吸收和利用。而葡萄糖，作為人體最重要的能量供給物質(zhì)，因此米飯對(duì)于人的重要性不言而喻。

說(shuō)到這里朋友們應(yīng)該也就明白了，為什么控制飲食不吃米飯，就可以減掉體重了。因?yàn)槭澄锸侨祟愌a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量的唯一途徑，當(dāng)食物的量被控制了之后，特別是米飯，人體內(nèi)生成葡萄糖的量會(huì)大大減少，人體的能量代謝在不斷進(jìn)行，而原材料減少，就會(huì)消耗儲(chǔ)存的脂肪，也就是我們肚子上的“肉”，從而達(dá)到了減肥的目的。
其實(shí)，正確的減肥不是一味的控制飲食不吃米飯，正確的減肥，應(yīng)該努力做到以下幾點(diǎn)：
一、合理飲食，拒絕大油大葷甜食食物是補(bǔ)充能量的唯一來(lái)源，人體只有在不斷的攝取食物，才能讓機(jī)體充滿能量去干日常工作。如果為了減肥，而大大減少食物的攝入，那么時(shí)間累積，勢(shì)必會(huì)造成機(jī)體代謝失調(diào)，發(fā)生厭食癥等等不利于機(jī)體健康的問(wèn)題。
正確的控制飲食應(yīng)該是合理飲食，葷素搭配，多食用一些粗纖維食物，減少油脂攝入，并堅(jiān)決拒絕甜食和碳酸飲料等能夠產(chǎn)生大量甜分的食物。

二、積極鍛煉身體，避免“葛優(yōu)躺”很多朋友吃了飯，立馬就勢(shì)躺到了。殊不知，食物在進(jìn)入了消化道之后，是需要時(shí)間來(lái)分解和消化。如果我們躺到了，會(huì)造成食物堆積，不利于消化，時(shí)間長(zhǎng)久極易形成大肚子，體重自然就減不下去了。飯后走一走，活到九十九，這老祖宗留下的俗語(yǔ)可不是空穴來(lái)風(fēng) 。
三、科學(xué)合理減肥【控制飲食不吃米飯為什么體重掉的特別快】減肥不是一朝而成，千萬(wàn)不能為了身材，去嘗試各種減肥藥劑，去瘋狂節(jié)食，這樣短時(shí)間內(nèi)降下來(lái)的體重會(huì)伴隨一系列的身體疾病，況且在你稍微松懈了之后，體重會(huì)快速反彈，人體也遭受痛苦。