④ 豆腐已經(jīng)用淡鹽水提前浸泡過 ， 豆腐已經(jīng)帶有一定的底味 ， 而且加入的配料豆瓣醬也帶有味道 ， 在調(diào)味的時候加入的鹽不需要過多 ， 避免味道變咸 。
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④ 豆腐已經(jīng)用淡鹽水提前浸泡過 ， 豆腐已經(jīng)帶有一定的底味 ， 而且加入的配料豆瓣醬也帶有味道 ， 在調(diào)味的時候加入的鹽不需要過多 ， 避免味道變咸 。
