木耳拌洋蔥，脆爽！但會軟化血管嗎？我們很多時候，看到木耳、洋蔥，這兩樣食材，經常和“軟化血管、預防心臟病”聯系在一起，那么大家會不會想：如果木耳和洋蔥一起吃的話，會有更神奇的效果嗎？
事實上，由于年齡或者是飲食等因素，導致血管老化、血管硬化的，一般都是不可逆的，很難再回到當初那根柔軟有彈性的漂亮血管~~不論是所謂的超級食物還是藥物，都只是阻止或延緩其進一步老化、硬化 。
想要血管老得慢，正確做法是……1. 戒煙限酒
2. 控制體重，避免肥胖
3. 平衡飲食，適量運動
4. 「四高」人群要積極治療：高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸這「四高」，是導致血管硬化和心血管疾病風險增加的最直接、最重要的因素，并且直接增加心肌梗死、卒中等心腦血管意外的危險 。
總之，軟化血管也好、預防心臟病也好，沒有所謂的偏方，靠某幾種食物不可能起到這種作用，但卻不妨礙我們吃洋蔥拌木耳哈！洋蔥多一點、還是木耳多一點，看您個人喜歡啦！
作者簡介：陳蘭蘭
南方醫(yī)科大學 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學 碩士；國家二級公共營養(yǎng)師
廣東醫(yī)學微量元素學會理事；王興國營養(yǎng)特訓班5期學員
【木耳拌洋蔥脆爽但會軟化血管嗎】在健康管理行業(yè)從事營養(yǎng)師工作7年…現在還在大健康行業(yè)折騰！
