奇異果和獼猴桃同宗同源，就是一個玩意，兩種稱呼而已 。就跟大櫻桃和車?yán)遄右粋€意思，本質(zhì)上并無高下之分 。
如果硬要區(qū)別，那就是新西蘭產(chǎn)的獼猴桃叫“奇異果”，當(dāng)?shù)氐乃廉a(chǎn)使得出產(chǎn)的獼猴桃在口感和外形上有了不同我國本地出產(chǎn)獼猴桃的 。
奇異果和獼猴桃為什么有不同名字1903 年，一位新西蘭中學(xué)校長 Mary Isabel Fraser 來中國旅游，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐墨J猴桃很好吃，就弄了點(diǎn)果實(shí)和種子帶回自己國家去了 。種子和果實(shí)被輾轉(zhuǎn)了好幾手，最后到了當(dāng)?shù)刂墓麡鋵＜襾啔v山大手中，新西蘭第一株獼猴桃樹終于被種植出來 。然后很快實(shí)現(xiàn)了大批量生產(chǎn) 。開始新西蘭獼猴桃的名字沿用中國的名稱“陽桃”，也叫過“中國醋栗”，因?yàn)槊侄疾辉趺春寐?，賣得也不咋樣，后來正好因?yàn)橐隹诘矫绹绹獙瞎邮贞P(guān)稅，新西蘭人靈機(jī)一動，用自己的國鳥Kiwi對這個水果進(jìn)行了命名“kiwifruit”，音譯過來就叫奇異果了，現(xiàn)在已經(jīng)是新西蘭的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè) 。
是不是很像？哈哈哈
外觀口感有什么區(qū)別新西蘭的奇異果不僅比中國本土的獼猴桃個頭更大，也要更甜一些，而且去除了酸澀等不太舒服的口感 。大小均勻，形狀也比較規(guī)則，表層的絨毛分布很勻稱，幾乎是順著同一方向，看起來很精致 。而獼猴桃一般比奇異果要大，獼猴桃的大小，形狀都不規(guī)則，絨毛分布不均勻，外觀和觸感則比較粗糙 。
就營養(yǎng)成分而言，獼猴桃和綠心奇異果的營養(yǎng)成分差別不大，而黃心奇異果有更高的糖分和維 C，膳食纖維更少 。
價(jià)格上有什么區(qū)別新西蘭的奇異果不管從研發(fā)成本，管理成本，還是運(yùn)輸成本，都比本土獼猴桃貴好多，自然就會賣的貴一些 。
下圖是淘寶同一家商戶賣的奇異果金國和紅心獼猴桃，單果價(jià)格相差1倍左右，與普通獼猴桃相比，奇異果價(jià)格平均在3到4倍 。
【奇異果和獼猴桃為什么有不同名字】
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