我很小的時(shí)候，家在農(nóng)村的父母都不用洗潔精洗碗的，都是趁著鍋熱，用淘米水或絲瓜瓤來(lái)洗鍋碗的，而自從我到城里上學(xué)后才推薦他們用洗潔精，后來(lái)農(nóng)村人跟城里人一樣，也都用洗潔清了 。
洗潔精是如何做到去污的？洗碗大概是全人類最尷尬的事情之一，很多人都不愿意洗碗，像我老婆就是寧愿做飯，也不愿意洗碗，而如今洗碗離不開(kāi)用洗潔精，它的確能很方便快捷的去除油污，那洗潔精是如何做到去污的呢？
一、洗潔精的主要成分
我家里正好有2種洗潔精，拿它們來(lái)舉例說(shuō)明，一瓶是茶籽洗潔精，其主要成分是：軟水、表面活性劑、茶皂素、維生素E；另一瓶是金桔洗潔精，其主要成分是：去離子水、表面活性劑、食用香精 。
對(duì)比不難發(fā)現(xiàn)，洗潔精都離不開(kāi)軟水、表面活性劑，注意去離子水是屬于軟水的，但軟水不一定是去離子水 。大家在生活中，也會(huì)發(fā)現(xiàn)還有很多如生姜洗潔精、檸檬洗潔清，他們的主要成分也是軟水和表面活性劑，而不同品種洗潔精中的茶皂素、生姜精華、檸檬精華其實(shí)都是只是起到輔助清潔做用 。
1、什么是軟水？
軟水是指含較少可溶性鈣、鎂化合物的水，如純凈水就是軟水，另外遠(yuǎn)離城市未受污染的雨水、雪水也屬于軟水 。我們通常把水中鈣、鎂離子的含量用“硬度”這個(gè)指標(biāo)來(lái)表示，硬度1度相當(dāng)于每升水中含有10毫克氧化鈣，低于8度的水稱為軟水，高于17度的稱為硬水，如泉水、江河水、海水、多屬于硬水，部分地下水屬于高硬度水 。
2、軟水的作用
由于軟水中含有豐富的有機(jī)礦物質(zhì)，具有較強(qiáng)的去污力，另外軟水可以用來(lái)清潔肌膚，清洗后的皮膚無(wú)緊繃感，光澤細(xì)膩 。
3、什么是表面活性劑？
表面活性劑通常是指即親水又親油的一類物質(zhì)，少量加入就能使溶液體系的界面狀態(tài)發(fā)生明顯變化，表面活性劑具有固定的親水親油基因，當(dāng)表面活性劑溶解于水后，根據(jù)是否生成離子及其電性，分為離子型表面活性劑（如肥皂）和非離子型表面活性劑（如消毒劑） 。
表面活性劑應(yīng)用領(lǐng)域很廣，在我們的生活中無(wú)處不在，根據(jù)親水親油平衡值HLB大小，分為：消泡劑（比如豆腐生產(chǎn)中使用）、乳化劑（比如包面軟化劑的作用）、潤(rùn)濕劑、去污劑、增溶劑、起泡劑、消毒劑 。
二、洗潔精洗碗對(duì)身體有危害嗎？
1、用洗潔精洗碗
用洗潔精洗碗只要洗碗后，用清水沖洗干凈這一步是關(guān)鍵，沖洗流程沒(méi)問(wèn)題，一般是不會(huì)有殘留的，所以只要是正規(guī)廠家生產(chǎn)的洗潔精，所含成分符合標(biāo)準(zhǔn)，用洗潔精洗碗是不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生傷害的 。
2、用洗潔精洗蔬菜
有不少人用洗潔精來(lái)洗蔬菜，我個(gè)人是不建議這樣使用的，雖然洗潔精瓶身上的使用方法都有說(shuō)可以洗果蔬，而蔬菜并不一樣，蔬菜是沾水的，再怎么都會(huì)有殘留，不同于洗鍋碗，畢竟它們不具有吸水性 。我認(rèn)為長(zhǎng)期用洗潔精洗蔬菜對(duì)身體是有危害的，所以不建議用洗潔精來(lái)洗蔬菜 。
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