檸檬的選購和儲存1.新鮮的檸檬呈鮮黃色，而且色澤會很均勻，不會黃綠分布，皮是發(fā)亮的，頂部的那個結(jié)是綠色的，如果是褐色的就證明這個檸檬是不新鮮的了，一般比較結(jié)實的，比較硬的檸檬就是比較酸的，而較軟的檸檬就會沒那么酸，但是千萬別買軟綿綿的檸檬，軟綿綿的就是很不新鮮的了
2.用保鮮膜將檸檬包好放進(jìn)冰箱是最簡單的保存方法 。
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