很多老一輩的人坐月子的傳統(tǒng)思想認(rèn)為不可以吃蔬菜和水果，蔬菜和水果寒涼不利于產(chǎn)婦身體恢復(fù)和惡露排出以及乳汁的分泌，然而科學(xué)的做法是，產(chǎn)婦坐月子期間吃蔬菜，好處多多，蔬菜中的維生素和礦物質(zhì)有利于產(chǎn)婦身體恢復(fù)，還可以預(yù)防便秘，最主要的是可以提高乳汁的質(zhì)量和數(shù)量 。
推薦3款下奶蔬菜食譜：1.絲瓜燉豆腐
原料：豆腐、絲瓜、雞湯、鹽、蔥花、香油各適量；
做法：
1.豆腐切塊，絲瓜去皮、洗凈、切塊；
2.豆腐塊放入開水燙一下，去除豆腥味；
3.熱鍋冷油，油熱后爆香蔥花放入絲瓜煸炒至絲瓜發(fā)軟，加入雞湯、鹽，燒開后倒入豆腐，中小火燉10分鐘，豆腐煮胖后，淋入香油即可 。
絲瓜具有催乳通絡(luò)的作用，還可以預(yù)防乳房淤積，還可以預(yù)防乳腺炎的發(fā)生，絲瓜除了和豆腐搭配，還可以絲瓜炒雞蛋、絲瓜炒肉片、鯽魚絲瓜湯等，絲瓜是產(chǎn)婦必吃蔬菜之一 。
2.清炒黃豆芽
原料：黃豆芽、蔥姜絲、胡蘿卜絲、鹽適量
做法：
1.黃豆芽掐去根須，洗凈；胡蘿卜去皮洗凈切成絲；
2.熱鍋冷油，熱后后爆香蔥花姜絲，加入黃豆芽、胡蘿卜絲同炒至熟，加鹽調(diào)味即可 。
黃豆芽含有豐富的維生素，也是養(yǎng)生催乳的佳品，黃豆芽還可以和豬排、瘦肉一起做湯 。
3.豬排黃花菜湯
原料：豬排、黃豆、黃花菜、生姜、鹽
做法：
1.黃豆用水泡軟，清洗干凈；生姜洗凈；黃花菜洗凈；
2.豬排洗凈剁成小段，放入沸水中焯出血沫撈出；
【推薦3款下奶蔬菜食譜】3.砂鍋中加入適量清水，倒入豬排大火煮開后，加入所有食材，中小火煲1個(gè)小時(shí)以上，加入食鹽調(diào)味 。
黃花菜又名忘憂草、安神菜、可以健脾益氣、增進(jìn)食欲、促進(jìn)睡眠，還可以通乳下奶，促進(jìn)乳汁分泌 。
產(chǎn)婦還可以吃萵筍、西蘭花、菠菜、芹菜等，飲食多樣化也是乳汁分泌多的一個(gè)主要因素，同時(shí)還需要保證充足的睡眠、心情愉快、堅(jiān)定母乳信心 。
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