長沙的特色水果有瀏陽金桔、大圍山梨、望城櫻桃、李子、天巖寨柑桔、望城提子、長沙冰糖橙 。
瀏陽金桔
瀏陽金桔已有一千多年的栽培歷史 ， 年產(chǎn)金柑萬擔(dān)以上 ， 被譽為“金桔之鄉(xiāng)” 。瀏陽金桔作為一種集食用、藥用、觀賞為一體的水果 ， 除食用和觀賞外 ， 同時具有很高的藥用價值 ， 能補脾健胃、化痰消氣、通筋活絡(luò)、清熱去寒、還具有預(yù)防支氣管炎的功效 。
大圍山梨
大圍山梨是瀏陽市大圍山鎮(zhèn)的特產(chǎn) 。大圍山梨果肉白色 ， 肉質(zhì)脆嫩 ， 多汁 ， 果核極小 。成熟后黃綠色或黃褐色 ， 有光澤 。果肉質(zhì)乳白 ， 質(zhì)地細膩 ， 脆嫩無渣 ， 清香爽口、果心小皮薄、可食率高 ， 汁液多、風(fēng)味好 。
望城櫻桃
成熟時顏色鮮紅 ， 玲瓏剔透 ， 味美形嬌 ， 營養(yǎng)豐富 ， 醫(yī)療保健價值頗高 ， 又有“含桃”的別稱 。望城櫻桃是我國優(yōu)質(zhì)的櫻桃品種 ， 成熟期早 ， 有早春第一果的美譽 ， 號稱“百果第一枝” 。據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子 ， 因而名為“鶯桃” 。
李子
【長沙的特色水果有哪些，湖南長沙特產(chǎn)有哪些水果？】李子俗稱“恐龍蛋” ， 我國大部分地區(qū)均產(chǎn) ， 一般在7-8月間采收成熟果實 ， 洗凈 ， 去核鮮用 ， 或曬干用 。李子飽滿圓潤 ， 玲瓏剔透 ， 形態(tài)美艷 ， 口味甘甜 ， 是人們喜食的傳統(tǒng)果品之一 。它既可鮮食 ， 又可以制成罐頭、果脯 ， 是夏季的主要水果之一 。?
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