
1、冰箱保鮮保存 ?;詈⒉灰_膛,放進(jìn)高壓鍋用海水煮開10-12分鐘,迅速用冷水拔涼,放進(jìn)純凈水或者礦泉水里 。在冰箱保鮮箱里,可保存15天左右 。注意,最好每天換水 。
2、用鹽腌漬 。把高壓鍋處理好的海參拔涼后用食鹽腌一下,放進(jìn)冰箱里,也可保存半個月以上 。
【海參的存儲方法 海參怎么保存】3、冷凍保存 。把高壓鍋處理好的海參拔涼后加水放進(jìn)冷凍箱里凍起來,但是時間不宜過長 。
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