【雪梨膏的做法 雪梨膏怎么做】1、首先把雪梨清洗干凈去核，切成塊，
2、然后用榨汁機(jī)榨出汁水，把果渣濾去，
3、榨好的汁放入砂鍋中，不要使用鐵鍋，顏色會(huì)發(fā)黑，可以用搪瓷鍋，砂鍋，不銹鋼鍋，大火煮開，小火慢熬，
4、一直熬到顏色變深，湯色有些粘稠，可以加入10%.--20%.的蜂蜜繼續(xù)攪動(dòng)，
5、等到用筷子攪起雪梨膏，能夠有掛旗的現(xiàn)象，如下圖就是粘在筷子上比較濃稠的狀態(tài)，就可以關(guān)火，
6、制作好的雪梨膏放涼以后，用干凈的玻璃罐儲(chǔ)存，可以放在冰箱里，每次吃的時(shí)候用干凈勺子，舀一小勺沖兌開水或者含服，具有理氣，清火，化痰止咳的作用 。
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