相信大家對于南瓜粥都不陌生吧 ， 下面讓我來給大家具體介紹一下該粥的做法 。
營養(yǎng)分析南瓜中含有豐富的鋅 ， 參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成 ， 是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分 ， 為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì) 。南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿卜素及多種微量元素等
南瓜粥
糯米味甘 ， 性溫 ， 入脾、胃、肺經(jīng)；具有補(bǔ)中益氣 ， 健脾養(yǎng)胃 ， 止虛汗之功效 ， 對脾胃虛寒 ， 食欲不佳 ， 腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用 ， 對尿頻 ， 盜汗有較好的食療效果 。
糖的主要功能是提供熱能 。每克葡萄糖在人體內(nèi)氧化產(chǎn)生4千卡能量 ， 人體所需要的70%左右的能量由糖提供 。此外 ， 糖還是構(gòu)成組織和保護(hù)肝臟功能的重要物質(zhì)
材料南瓜、糯米粉、糖
做法【南瓜粥】1、南瓜去皮去瓤切大片放入微波爐中高火大概10－12分鐘（上鍋蒸也是可以的）
2、用勺子壓成泥
3、糯米粉用水調(diào)成糊
4、將南瓜泥放入沙鍋 ， 加水煮開
5、慢慢倒入糯米糊 ， 攪拌 ， 煮熟 ， 加糖調(diào)味即可
