綠茶粥是一種養(yǎng)生粥 ， 該粥的養(yǎng)生效果還是不錯的哦 ， 下面給大家介紹一下該粥的做法 。
綠茶粥
綠茶粥的材料
綠茶5克
大米100克
白糖
綠茶粥的做法
【綠茶粥】1綠茶用沸水分次沖泡 ， 取適量茶汁備用
2將大米淘洗干凈
3把淘好的米放入鍋中
4加入適量的茶汁
5加入適量的白糖
6小火煮至沸 ， 熬制成粥
綠茶粥的功效
本茶粥具有和胃消食和抗疲勞的作用 ， 綠茶粥不但可以用綠茶、大米、蜂蜜 ， 還可以用白糖代替蜂蜜
綠茶作為中國的主要茶類之一 ， 年產(chǎn)量在10萬噸左右 ， 位居全國六大初制茶之首 。中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛 ， 貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建為我國的綠茶主產(chǎn)省份 。
綠茶 ， 又稱不發(fā)酵茶 。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶 ， 因此較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì) ， 含有的茶多酚 ， 兒茶素 ， 葉綠素 ， 咖啡堿 ， 氨基酸 ， 維生素等營養(yǎng)成分也較多 。綠茶中的這些天然營養(yǎng)成份 ， 對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果 ， 是其他茶類所不及的 。綠茶是以適宜茶樹新梢為原料 ， 經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉 。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào) ， 故名綠茶 。綠茶是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青 ， 殺滅了各種氧化酶 ， 保持了茶葉綠色 ， 然后經(jīng)揉捻、干燥而制成 ， 清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點 。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的 ， 中國產(chǎn)量最多 ， 飲用最為廣泛的一種茶 。它的特點是湯清葉綠 ， 營養(yǎng)豐富 ， 可以防止疾病
