對(duì)于芝士培根香菇粥的做法不知道大家了解多少呢？還不知道的朋友請(qǐng)看下面小編給大家準(zhǔn)備的知識(shí)就會(huì)清楚的 。
芝士培根香菇粥的做法材料
玉米、香菇、培根、海苔、芝士，香菜
芝士培根香菇粥的操作步驟香米洗凈加油加鹽加水泡一小時(shí)然后大火煮開轉(zhuǎn)小火
培根切丁香菇切片和玉米一起下鍋炒，加生抽
待米花開后，倒入已炒過(guò)培根玉米香菇 。再煮十分鐘
上面鋪一些海苔，蓋上一片芝士 。讓其融在粥里
拌上香菜末就OK了
芝士培根香菇粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值芝士培根香菇粥具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物 。
1.提高機(jī)體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性;
2.延緩衰老：香菇的水提取物對(duì)過(guò)氧化氫有清除作用，對(duì)體內(nèi)的過(guò)氧化氫有一定的消除作用;
3.防癌抗癌：香菇菌蓋部分含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸，進(jìn)入人體后，會(huì)產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素;
4.降血壓、降血脂、降膽固醇：香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病 。
【芝士培根香菇粥的做法】5.香菇還對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等 。
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