最近幾天價格加速上漲 ， 主要原因則是豬肉消費迎來了一年之中的最旺季 ， 在春節(jié)從前這段時間 ， 按照以往的情形來看 ， 南方制作臘肉一般是在12月中下旬開始 ， 現(xiàn)在已經(jīng)隨即就要到12月底了 ， 所以一年之中的消費最旺季已經(jīng)開啟 ， 豬價還會在一定幅度上出現(xiàn)上漲這也是正常現(xiàn)象 。需求端對豬價的支撐實際效果我們一定要觀看 ， 但是氣氛和理論上是樂觀的 。
不過 ， 去年年底時 ， 能繁母豬產(chǎn)能已經(jīng)開始恢復 ， 所以在今年年底時 ， 假如不出現(xiàn)特殊意外情形 ， 生豬供應(yīng)會比去年年底時略有回升 ， 預計在今年年底春節(jié)從前豬價會有所回升 ， 但已達不到去年的歷史高點價格 。
記得去年春節(jié)從前 ， 生豬出欄均價曾漲到了37-38元/公斤的水平 ， 目前我們判斷今年豬價高度已經(jīng)不可能達到當時的水平了 ， 而且有可能會比去年便宜2-3元/公斤 ， 結(jié)合當前的價格水平來看 ， 預計豬價可能還有一定的上漲空間 ， 但集體漲幅空間并不會尤其顯然 。
【臨近元旦假期 生豬價格的表現(xiàn)如何？】
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