臨近年末，即將迎來市場(chǎng)消費(fèi)高峰，最近豬價(jià)的漲勢(shì)已經(jīng)引起了業(yè)內(nèi)的高度關(guān)注，而消費(fèi)者也比較關(guān)注年底的肉價(jià)問題，那么，生豬產(chǎn)能是否跟得上?豬價(jià)還能漲多高呢?
供贈(zèng)端來看，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，至11月末全國生豬存欄和能繁母豬存欄均已恢復(fù)到常年水平的90%以上，目前來看生豬生產(chǎn)恢復(fù)成效超出預(yù)期 。
那么在春節(jié)從前這段時(shí)間，按照以往的情形來看，南方制作臘肉一般是在12月中下旬開始，現(xiàn)在已經(jīng)要進(jìn)入12月下旬了，所以一年之中的消費(fèi)最旺季也隨即就要開啟，豬價(jià)還會(huì)在一定幅度上出現(xiàn)上漲這也是正常現(xiàn)象 。
【臨近年末即將迎來市場(chǎng)消費(fèi)高峰 供給是否跟得上？豬價(jià)還能漲多高】但是，鑒于去年年底時(shí)，能繁母豬產(chǎn)能已經(jīng)開始恢復(fù)，所以今年年底的話，假如不出現(xiàn)特殊意外情形，生豬供應(yīng)會(huì)比去年年底時(shí)略有回升 。去年春節(jié)從前，生豬出欄均價(jià)曾漲到了37-38元/公斤的水平，判斷今年豬價(jià)高度已經(jīng)不可能達(dá)到當(dāng)時(shí)的水平了，而且有可能會(huì)比去年便宜2-3元/公斤，所以，綜合來看，預(yù)計(jì)在今年年底春節(jié)從前豬價(jià)會(huì)有所回升，但集體漲幅空間并不會(huì)尤其顯然，已達(dá)不到去年的歷史高點(diǎn)價(jià)格 。
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