生豬生產(chǎn)徹底恢重的難度，判斷本輪“豬周期”已經(jīng)結(jié)束還為時(shí)過早
也有行業(yè)人士以為，現(xiàn)在判斷本輪“豬周期”已經(jīng)結(jié)束還為時(shí)過早 。
十五周連降的豬肉價(jià)格，陷入6月后，止跌反升，持續(xù)三周上漲 。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)管學(xué)院喬娟教授表示，從各項(xiàng)指標(biāo)來看，我國生豬生產(chǎn)正在恢重，供求關(guān)系將逐漸得到改善，但僅依據(jù)這幾個(gè)月的豬肉價(jià)格漲跌就判斷本輪“豬周期”已經(jīng)結(jié)束，還為時(shí)過早 。
喬娟指出，本輪“豬周期”的主要緣故是，非洲豬瘟疫情導(dǎo)致生豬供應(yīng)量減少，豬肉市場供不應(yīng)求，豬肉價(jià)格大幅提高 。必須認(rèn)識到，目前生豬生產(chǎn)徹底恢重的難度還很大 。養(yǎng)豬場戶恢重養(yǎng)殖或者持續(xù)進(jìn)行養(yǎng)殖活動(dòng)，與非洲豬瘟疫情發(fā)生之前大不一樣了，惟獨(dú)在防控好非洲豬瘟的前提下卜以進(jìn)行 。防控非洲豬瘟需要投入更多的人力、物力、財(cái)力，必須讓生豬養(yǎng)殖經(jīng)營的生物安全水平達(dá)到請求，這會(huì)導(dǎo)致生豬養(yǎng)殖經(jīng)營成本大幅度增添，這也是許多退出的養(yǎng)豬場戶即便在去年生豬價(jià)格很高的獲利誘惑下，依然不敢貿(mào)然恢重養(yǎng)殖的緣故之一 。
7月-8月將是生豬供應(yīng)缺口較大階段
卓創(chuàng)資訊也指出，在無大范圍非洲豬瘟、政策及突發(fā)因素的影響下，對于下半年的行情走勢，預(yù)料7-8月仍將是生豬供應(yīng)缺口較大的階段，生豬價(jià)格或顛簸上漲態(tài)勢 。陷入秋季后，北方部分地區(qū)產(chǎn)能恢重的效果或體現(xiàn)在市場供應(yīng)上，生豬價(jià)格或高位下滑 。11-12月需求或好于同期水平，或小幅助推豬價(jià)反彈 。在這樣的情況下，生豬自繁自養(yǎng)依然保持較大的盈利空間 。而對于屠宰企業(yè)而言，7-10月仍將是需求平淡期，毛利增添空間十分有限;而11-12月豬肉市場陷入傳統(tǒng)需求旺季，毛利將得到一定提振約摸 。
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