西紅柿炒雞蛋怎么做好吃
材料:西紅柿3個、 雞蛋3個、 尖椒1個；
配料:蔥、鹽、雞精；
制作過程：
1．把雞蛋打勻，加少許鹽，然后均勻倒入油鍋，油溫不宜太高(一般六七成熱就行），西紅柿炒雞蛋做法圖解(11張)把雞蛋均勻倒入油鍋后（炒時往鍋里滴少許酒 ， 這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口） 。用鏟子不停的攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒 。不要炒的時間太長，剛一凝固即可，這樣炒熟的雞蛋里外都是一樣嫩 。
番茄炒雞蛋
番茄炒雞蛋
2．然后，把炒熟的雞蛋倒出來，重新在鍋里倒上油，等油溫有六七成的時候把提前準備好的蔥末、西紅柿塊兒、尖椒絲一起倒進鍋里爆炒，等到西紅柿完全炒熟并且熬出湯汁時，加少許鹽后 ， 再把剛才提前炒好的雞蛋到入鍋中，和勻即可出鍋 。
西紅柿炒雞蛋最佳做法
西紅柿:活血化瘀
雞蛋:養(yǎng)血
食材用料
西紅柿相克食物
雞蛋相克食物
大豆油
精鹽
蔥相克食物
西紅柿炒雞蛋的做法
1.將西紅柿清洗干凈，切成小塊，裝入盤中待用 。
2.熱鍋放油燒熱，將打撒的雞蛋液倒入鍋中 。
3.將雞蛋煎至兩面呈金黃色 。
4.煎熟，鏟出，裝入碗中待用 。
5.熱鍋放油燒熱，爆香蔥末，倒入西紅柿塊 。
6.將西紅柿翻炒均勻 ， 加入精鹽 。
7.翻炒均勻，倒入炒好的雞蛋 。
8.翻炒均勻后，倒入蔥花 。
9.將西紅柿 ， 雞蛋，蔥花翻炒均勻 。
【西紅柿炒雞蛋最好吃的做法是什么】10.出鍋，裝入盤中即可 。
西紅柿炒雞蛋最好吃的做法是什么的內(nèi)容就分享到這里。
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